| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 882 г |
| Белки | 31.5 г | 76 г | 41.4% | 21.7% | 241 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 5.8% | 903 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В9, фолаты | 17 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.3% | 2353 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.61 мкг | 3 мкг | 53.7% | 28.1% | 186 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 33 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.7% | 3030 г |
| Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% | 3.3% | 1600 г |
| Натрий, Na | 93 мг | 1300 мг | 7.2% | 3.8% | 1398 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.25 мг | 18 мг | 6.9% | 3.6% | 1440 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Мышца телятина свежая составляет 191 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».