Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.5 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 771 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 6.3% 731 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 5.9% 767 г
Углеводы 27.8 г 219 г 12.7% 5.8% 788 г
Углеводы (общие) 30.3 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 5.9% 769 г
Вода 50.7 г 2273 г 2.2% 1% 4483 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95 мкг 900 мкг 10.6% 4.9% 947 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.222 мг 1.5 мг 14.8% 6.8% 676 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 5.8% 789 г
Витамин В4, холин 110.47 мг 500 мг 22.1% 10.1% 453 г
Витамин В5, пантотеновая 1.026 мг 5 мг 20.5% 9.4% 487 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 3.8% 1220 г
Витамин В9, фолаты 13.321 мкг 400 мкг 3.3% 1.5% 3003 г
Витамин В12, кобаламин 0.271 мкг 3 мкг 9% 4.1% 1107 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.793 мкг 10 мкг 7.9% 3.6% 1261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.9 мг 15 мг 6% 2.7% 1667 г
Витамин Н, биотин 16.471 мкг 50 мкг 32.9% 15.1% 304 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.4286 мг 20 мг 17.1% 7.8% 583 г
Ниацин 0.518 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.71 мг 2500 мг 8.9% 4.1% 1123 г
Кальций, Ca 67.64 мг 1000 мг 6.8% 3.1% 1478 г
Магний, Mg 62.57 мг 400 мг 15.6% 7.1% 639 г
Натрий, Na 67.14 мг 1300 мг 5.2% 2.4% 1936 г
Сера, S 106.79 мг 1000 мг 10.7% 4.9% 936 г
Фосфор, P 228.4 мг 800 мг 28.6% 13.1% 350 г
Хлор, Cl 108.43 мг 2300 мг 4.7% 2.2% 2121 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.7 мкг ~
Железо, Fe 2.457 мг 18 мг 13.7% 6.3% 733 г
Йод, I 11.64 мкг 150 мкг 7.8% 3.6% 1289 г
Кобальт, Co 5.907 мкг 10 мкг 59.1% 27% 169 г
Марганец, Mn 1.6486 мг 2 мг 82.4% 37.7% 121 г
Медь, Cu 225.07 мкг 1000 мкг 22.5% 10.3% 444 г
Молибден, Mo 3.214 мкг 70 мкг 4.6% 2.1% 2178 г
Олово, Sn 3.21 мкг ~
Селен, Se 23.564 мкг 55 мкг 42.8% 19.6% 233 г
Стронций, Sr 3.64 мкг ~
Фтор, F 43.21 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9257 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 1.7% 2688 г
Цинк, Zn 1.8107 мг 12 мг 15.1% 6.9% 663 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.757 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.634 г ~
Валин 0.545 г ~
Гистидин* 0.237 г ~
Изолейцин 0.407 г ~
Лейцин 0.69 г ~
Лизин 0.523 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.45 г ~
Треонин 0.402 г ~
Триптофан 0.166 г ~
Фенилаланин 0.489 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.871 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.485 г ~
Аспарагиновая кислота 0.876 г ~
Глицин 0.639 г ~
Глутаминовая кислота 1.566 г ~
Пролин 0.451 г ~
Серин 0.576 г ~
Тирозин 0.386 г ~
Цистеин 0.241 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.641 г от 4.7 до 16.8 г 34.9% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 205.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.993 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.294 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.34 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.854 г min 16.8 г 17% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.378 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.48 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.37 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 218,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».