| Помидор (томат), парниковый | 388 г |
| Огурец парниковый | 278 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Руккола | 38 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 14.9 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 6% | 11302 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 7.4% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 10.1% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 23.5% | 2857 г |
| Вода | 94.5 г | 2273 г | 4.2% | 28.2% | 2405 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.7 мкг | 900 мкг | 5.6% | 37.6% | 1775 г |
| бета Каротин | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 45.6% | 1466 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 181.573 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 16.8% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 10.7% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 3.35 мг | 500 мг | 0.7% | 4.7% | 14925 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 16.1% | 4132 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 8.7% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.933 мкг | 400 мкг | 1.7% | 11.4% | 5770 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.35 мг | 90 мг | 15.9% | 106.7% | 627 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.07 мг | 15 мг | 0.5% | 3.4% | 21429 г |
| Витамин Н, биотин | 0.385 мкг | 50 мкг | 0.8% | 5.4% | 12987 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.8 мкг | 120 мкг | 13.2% | 88.6% | 759 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4153 мг | 20 мг | 2.1% | 14.1% | 4816 г |
| Ниацин | 0.346 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.22 мг | 2500 мг | 9.1% | 61.1% | 1095 г |
| Кальций, Ca | 20.36 мг | 1000 мг | 2% | 13.4% | 4912 г |
| Кремний, Si | 23.202 мг | 30 мг | 77.3% | 518.8% | 129 г |
| Магний, Mg | 8.38 мг | 400 мг | 2.1% | 14.1% | 4773 г |
| Натрий, Na | 12.03 мг | 1300 мг | 0.9% | 6% | 10806 г |
| Сера, S | 13.5 мг | 1000 мг | 1.4% | 9.4% | 7407 г |
| Фосфор, P | 35.2 мг | 800 мг | 4.4% | 29.5% | 2273 г |
| Хлор, Cl | 40.41 мг | 2300 мг | 1.8% | 12.1% | 5692 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 250.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.565 мг | 18 мг | 3.1% | 20.8% | 3186 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 5.4% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 3.772 мкг | 10 мкг | 37.7% | 253% | 265 г |
| Литий, Li | 15.124 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1313 мг | 2 мг | 6.6% | 44.3% | 1523 г |
| Медь, Cu | 81.14 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 54.4% | 1232 г |
| Молибден, Mo | 4.024 мкг | 70 мкг | 5.7% | 38.3% | 1740 г |
| Никель, Ni | 6.945 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.363 мкг | 55 мкг | 0.7% | 4.7% | 15152 г |
| Фтор, F | 12.58 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 2% | 31797 г |
| Хром, Cr | 3.35 мкг | 50 мкг | 6.7% | 45% | 1493 г |
| Цинк, Zn | 0.2487 мг | 12 мг | 2.1% | 14.1% | 4825 г |
| Цирконий, Zr | 2.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.06 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 8.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.035 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 01.10.24 составляет 14,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».