| Фасоль белая, зрелые семена | 100 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 300 г |
| Морковь (Тушение) | 1 Штука |
| Чеснок (Тушение) | 5 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.7 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1535 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 7.8% | 1169 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.7% | 1600 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 4.3% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 15.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 21.9% | 417 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3166 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 297.8 мкг | 900 мкг | 33.1% | 30.2% | 302 г |
| бета Каротин | 1.787 мг | 5 мг | 35.7% | 32.5% | 280 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 8% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 10.6% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 25.18 мг | 500 мг | 5% | 4.6% | 1986 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.002 мг | 5 мг | 20% | 18.2% | 499 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 5.6% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 71.488 мкг | 400 мкг | 17.9% | 16.3% | 560 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.3% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.08 мг | 90 мг | 6.8% | 6.2% | 1480 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.714 мг | 15 мг | 11.4% | 10.4% | 875 г |
| Витамин Н, биотин | 7.584 мкг | 50 мкг | 15.2% | 13.9% | 659 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 4.8% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6078 мг | 20 мг | 13% | 11.9% | 767 г |
| Ниацин | 2.75 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 669.04 мг | 2500 мг | 26.8% | 24.4% | 374 г |
| Кальций, Ca | 53.37 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.8% | 1874 г |
| Кремний, Si | 6.803 мг | 30 мг | 22.7% | 20.7% | 441 г |
| Магний, Mg | 52.5 мг | 400 мг | 13.1% | 11.9% | 762 г |
| Натрий, Na | 8.88 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.6% | 14640 г |
| Сера, S | 57.07 мг | 1000 мг | 5.7% | 5.2% | 1752 г |
| Фосфор, P | 123 мг | 800 мг | 15.4% | 14% | 650 г |
| Хлор, Cl | 43.67 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.7% | 5267 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 272.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.385 мг | 18 мг | 13.3% | 12.1% | 755 г |
| Йод, I | 9.86 мкг | 150 мкг | 6.6% | 6% | 1521 г |
| Кобальт, Co | 10.06 мкг | 10 мкг | 100.6% | 91.7% | 99 г |
| Литий, Li | 14.19 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4522 мг | 2 мг | 22.6% | 20.6% | 442 г |
| Медь, Cu | 467.95 мкг | 1000 мкг | 46.8% | 42.7% | 214 г |
| Молибден, Mo | 6.863 мкг | 70 мкг | 9.8% | 8.9% | 1020 г |
| Никель, Ni | 6.708 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.524 мкг | 55 мкг | 28.2% | 25.7% | 354 г |
| Стронций, Sr | 7.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 23.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.09 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18966 г |
| Хром, Cr | 8.22 мкг | 50 мкг | 16.4% | 14.9% | 608 г |
| Цинк, Zn | 0.8985 мг | 12 мг | 7.5% | 6.8% | 1336 г |
| Цирконий, Zr | 2.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.363 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.26 г | ~ | |||
| Валин | 0.223 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лизин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.184 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.485 г | ~ | |||
| Аланин | 0.184 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.561 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.887 г | ~ | |||
| Пролин | 0.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.231 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.01 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.8% | 39% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.435 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.756 г | min 16.8 г | 4.5% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.708 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.134 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.1% | 17.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.989 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Консервированная фасоль, тушенная с грибами в томатном соусе составляет 109,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».