| Мука из зелёной гречки Здоровая семья | 24 г |
| Вода | 40 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Кабачок | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.4 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1459 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 7.5% | 1169 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.9% | 1244 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 4.8% | 1810 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.2 мкг | 900 мкг | 10% | 8.7% | 998 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 8% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 89.97 мг | 500 мг | 18% | 15.6% | 556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.497 мг | 5 мг | 9.9% | 8.6% | 1006 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 4.9% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.884 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.3% | 3675 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 5% | 1724 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.15 мг | 90 мг | 10.2% | 8.8% | 984 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.738 мкг | 10 мкг | 7.4% | 6.4% | 1355 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 1.5% | 5725 г |
| Витамин Н, биотин | 7.018 мкг | 50 мкг | 14% | 12.1% | 712 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6341 мг | 20 мг | 8.2% | 7.1% | 1224 г |
| Ниацин | 0.43 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.07 мг | 2500 мг | 7.7% | 6.7% | 1302 г |
| Кальций, Ca | 28.69 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.5% | 3486 г |
| Кремний, Si | 18.293 мг | 30 мг | 61% | 52.9% | 164 г |
| Магний, Mg | 9.76 мг | 400 мг | 2.4% | 2.1% | 4098 г |
| Натрий, Na | 46.38 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.1% | 2803 г |
| Сера, S | 59.27 мг | 1000 мг | 5.9% | 5.1% | 1687 г |
| Фосфор, P | 71.7 мг | 800 мг | 9% | 7.8% | 1116 г |
| Хлор, Cl | 52.66 мг | 2300 мг | 2.3% | 2% | 4368 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.083 мг | 18 мг | 6% | 5.2% | 1662 г |
| Йод, I | 6.72 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.9% | 2232 г |
| Кобальт, Co | 4.024 мкг | 10 мкг | 40.2% | 34.8% | 249 г |
| Марганец, Mn | 0.0796 мг | 2 мг | 4% | 3.5% | 2513 г |
| Медь, Cu | 56.03 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4.9% | 1785 г |
| Молибден, Mo | 3.988 мкг | 70 мкг | 5.7% | 4.9% | 1755 г |
| Никель, Ni | 0.671 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.418 мкг | 55 мкг | 18.9% | 16.4% | 528 г |
| Фтор, F | 45.52 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 8787 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.3% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.5247 мг | 12 мг | 4.4% | 3.8% | 2287 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.265 г | ~ | |||
| Валин | 0.258 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лизин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Треонин | 0.205 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.379 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.238 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.413 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.594 г | ~ | |||
| Пролин | 0.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.312 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.071 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.9% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.62 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.2% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 191.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.067 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.688 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.295 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.667 г | min 16.8 г | 9.9% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.372 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.423 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.369 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречкоблин с кабачком составляет 115,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».