| Горбуша (Запекание) | 370 г |
| Творог 9% жирности (Запекание) | 229 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 118.5 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 52 г |
| Мука цельнозерновая. | 12.8 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 3 г |
| Адыгейская соль | 2 г |
| Кунжут | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.4 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1006 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 15.2% | 394 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 8.7% | 691 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.1% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3439 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.6 мкг | 900 мкг | 7.5% | 4.5% | 1331 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.859 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 1.7% | 3497 г |
| бета Криптоксантин | 29.726 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 91.033 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 5.4% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 7.3% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 87.17 мг | 500 мг | 17.4% | 10.4% | 574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.609 мг | 5 мг | 12.2% | 7.3% | 821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.374 мг | 2 мг | 18.7% | 11.2% | 535 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.59 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.3% | 2566 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.657 мкг | 3 мкг | 88.6% | 52.9% | 113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.59 мг | 90 мг | 1.8% | 1.1% | 5660 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.937 мкг | 10 мкг | 59.4% | 35.5% | 168 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.108 мг | 15 мг | 7.4% | 4.4% | 1354 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.586 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.3% | 1394 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0002 мг | 20 мг | 30% | 17.9% | 333 г |
| Ниацин | 2.525 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.52 мг | 2500 мг | 11.1% | 6.6% | 901 г |
| Кальций, Ca | 94.7 мг | 1000 мг | 9.5% | 5.7% | 1056 г |
| Кремний, Si | 2.729 мг | 30 мг | 9.1% | 5.4% | 1099 г |
| Магний, Mg | 36.19 мг | 400 мг | 9% | 5.4% | 1105 г |
| Натрий, Na | 90.53 мг | 1300 мг | 7% | 4.2% | 1436 г |
| Сера, S | 194.85 мг | 1000 мг | 19.5% | 11.6% | 513 г |
| Фосфор, P | 232.2 мг | 800 мг | 29% | 17.3% | 345 г |
| Хлор, Cl | 196.14 мг | 2300 мг | 8.5% | 5.1% | 1173 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.232 мг | 18 мг | 6.8% | 4.1% | 1461 г |
| Йод, I | 17.41 мкг | 150 мкг | 11.6% | 6.9% | 862 г |
| Кобальт, Co | 12.829 мкг | 10 мкг | 128.3% | 76.6% | 78 г |
| Литий, Li | 0.74 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1037 мг | 2 мг | 5.2% | 3.1% | 1929 г |
| Медь, Cu | 129.19 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 7.7% | 774 г |
| Молибден, Mo | 5.536 мкг | 70 мкг | 7.9% | 4.7% | 1264 г |
| Никель, Ni | 5.552 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.544 мкг | 55 мкг | 57.4% | 34.3% | 174 г |
| Стронций, Sr | 6.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 252.63 мкг | 4000 мкг | 6.3% | 3.8% | 1583 г |
| Хром, Cr | 31.07 мкг | 50 мкг | 62.1% | 37.1% | 161 г |
| Цинк, Zn | 0.897 мг | 12 мг | 7.5% | 4.5% | 1338 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.753 г | ~ | |||
| Валин | 0.81 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.558 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.625 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.13 г | ~ | |||
| Лизин | 1.292 г | ~ | |||
| Метионин | 0.369 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.552 г | ~ | |||
| Треонин | 0.738 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.642 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.976 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.25 г | ~ | |||
| Аланин | 0.869 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.609 г | ~ | |||
| Глицин | 0.848 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.897 г | ~ | |||
| Пролин | 0.484 г | ~ | |||
| Серин | 0.64 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.876 г | от 0.9 до 3.7 г | 97.3% | 58.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.818 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.4% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.83 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.841 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.018 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.722 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.888 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.778 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.445 г | min 16.8 г | 14.6% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.389 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.098 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.104 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.643 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.907 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожно-рыбная запеканка. составляет 167,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».