Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи из ягод. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи из ягод

Банан 30 г
Клубника 15 г
Смородина черная 15 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 10 г
Вода 20 г
Миндаль 10 г
Семена льна 5 г
Овсяные хлопья "геркулес" 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи из ягод".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.2 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1058 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 3.6% 1767 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 10% 629 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 4.2% 1500 г
Углеводы (общие) 18.1 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 11% 571 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.8% 3393 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 0.6% 10843 г
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.6% 10000 г
Лютеин + Зеаксантин 28.304 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 4.3% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 3.4% 1856 г
Витамин В4, холин 17.11 мг 500 мг 3.4% 2.1% 2922 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 4.1% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 6% 1053 г
Витамин В9, фолаты 13.061 мкг 400 мкг 3.3% 2.1% 3063 г
Витамин C, аскорбиновая 36.77 мг 90 мг 40.9% 25.7% 245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.539 мг 15 мг 16.9% 10.6% 591 г
гамма Токоферол 0.867 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 10.043 мкг 50 мкг 20.1% 12.6% 498 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.4971 мг 20 мг 7.5% 4.7% 1336 г
Ниацин 0.67 мг ~
Бетаин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.78 мг 2500 мг 12.2% 7.7% 820 г
Кальций, Ca 52.61 мг 1000 мг 5.3% 3.3% 1901 г
Кремний, Si 45.291 мг 30 мг 151% 94.8% 66 г
Магний, Mg 69.26 мг 400 мг 17.3% 10.9% 578 г
Натрий, Na 20.1 мг 1300 мг 1.5% 0.9% 6468 г
Сера, S 37.68 мг 1000 мг 3.8% 2.4% 2654 г
Фосфор, P 116.8 мг 800 мг 14.6% 9.2% 685 г
Хлор, Cl 26.16 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 8792 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.7 мкг ~
Бор, B 145.7 мкг ~
Ванадий, V 6.15 мкг ~
Железо, Fe 1.699 мг 18 мг 9.4% 5.9% 1059 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 15464 г
Кобальт, Co 2.59 мкг 10 мкг 25.9% 16.3% 386 г
Литий, Li 3.23 мкг ~
Марганец, Mn 0.7905 мг 2 мг 39.5% 24.8% 253 г
Медь, Cu 182.67 мкг 1000 мкг 18.3% 11.5% 547 г
Молибден, Mo 9.357 мкг 70 мкг 13.4% 8.4% 748 г
Никель, Ni 11.687 мкг ~
Рубидий, Rb 21.9 мкг ~
Селен, Se 9.239 мкг 55 мкг 16.8% 10.6% 595 г
Стронций, Sr 4.35 мкг ~
Титан, Ti 3.91 мкг ~
Фтор, F 34.36 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11641 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.6% 3906 г
Цинк, Zn 0.7774 мг 12 мг 6.5% 4.1% 1544 г
Цирконий, Zr 5.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.448 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.391 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.252 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.401 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.265 г ~
Глутаминовая кислота 0.817 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.873 г от 0.9 до 3.7 г 97% 60.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.534 г от 4.7 до 16.8 г 32.6% 20.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.957 мг ~
Стигмастерол 0.478 мг ~
бета Ситостерол 12.609 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.411 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.13 г ~
10:0 Каприновая 0.103 г ~
12:0 Лауриновая 0.823 г ~
14:0 Миристиновая 0.353 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.667 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.249 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.715 г min 16.8 г 22.1% 13.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.43 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.25 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.41 г от 11.2 до 20.6 г 21.5% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.305 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.843 г ~

Энергетическая ценность Смузи из ягод составляет 159,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».