Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи жареные

Мексиканская Смесь [Лента] 200 г
Фасоль стручковая 90 г
Горошек Зеленый Быстрозамороженный [4 Сезона] 100 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.2 ккал 1684 ккал 7% 6% 1437 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.3% 2000 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 9% 949 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 4.9% 1738 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.4% 2500 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 2.9% 2963 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.9 мкг 900 мкг 1.8% 1.5% 5660 г
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 1.6% 5263 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.2% 3830 г
Витамин В4, холин 3.62 мг 500 мг 0.7% 0.6% 13812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.8% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.6% 5263 г
Витамин В9, фолаты 8.526 мкг 400 мкг 2.1% 1.8% 4692 г
Витамин C, аскорбиновая 4.74 мг 90 мг 5.3% 4.5% 1899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.4% 21127 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.4% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.2132 мг 20 мг 1.1% 0.9% 9381 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.58 мг 2500 мг 2.5% 2.1% 4060 г
Кальций, Ca 15.39 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6498 г
Магний, Mg 6.16 мг 400 мг 1.5% 1.3% 6494 г
Натрий, Na 0.47 мг 1300 мг 276596 г
Сера, S 4.33 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 23095 г
Фосфор, P 10.4 мг 800 мг 1.3% 1.1% 7692 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.261 мг 18 мг 1.5% 1.3% 6897 г
Марганец, Mn 0.0512 мг 2 мг 2.6% 2.2% 3906 г
Медь, Cu 16.34 мкг 1000 мкг 1.6% 1.4% 6120 г
Селен, Se 0.142 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 38732 г
Фтор, F 4.5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 88889 г
Цинк, Zn 0.0568 мг 12 мг 0.5% 0.4% 21127 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.237 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.024 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овощи жареные составляет 117,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов