Тесто для творожного хачапури после 15 мин выпекания | 244 г |
Начинка для творожных хачапури | 299 г |
Йогурт греческий классический 2% (Neo) | 60 г |
Соус томатный Черноморский | 20 г |
Соус Сацебели [Буздякский] | 12 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 219.8 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 6% | 766 г |
Белки | 22.8 г | 76 г | 30% | 13.6% | 333 г |
Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 6.6% | 691 г |
Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 2.7% | 1659 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
Вода | 55.3 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4110 г |
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 37.8 мкг | 900 мкг | 4.2% | 1.9% | 2381 г |
Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.3% | 13636 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.7% | 2727 г |
Витамин В4, холин | 36.79 мг | 500 мг | 7.4% | 3.4% | 1359 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 1.8% | 2525 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 9524 г |
Витамин В9, фолаты | 0.969 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 41280 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
Витамин D, кальциферол | 0.322 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.5% | 3106 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.088 мг | 15 мг | 0.6% | 0.3% | 17045 г |
Витамин Н, биотин | 3.016 мкг | 50 мкг | 6% | 2.7% | 1658 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5228 мг | 20 мг | 2.6% | 1.2% | 3826 г |
Ниацин | 0.029 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 21.3 мг | 2500 мг | 0.9% | 0.4% | 11737 г |
Кальций, Ca | 10.36 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 9653 г |
Магний, Mg | 2.23 мг | 400 мг | 0.6% | 0.3% | 17937 г |
Натрий, Na | 52.46 мг | 1300 мг | 4% | 1.8% | 2478 г |
Сера, S | 26.81 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.2% | 3730 г |
Фосфор, P | 29.3 мг | 800 мг | 3.7% | 1.7% | 2730 г |
Хлор, Cl | 73.2 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.5% | 3142 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.383 мг | 18 мг | 2.1% | 1% | 4700 г |
Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.9% | 5282 г |
Кобальт, Co | 1.533 мкг | 10 мкг | 15.3% | 7% | 652 г |
Марганец, Mn | 0.0052 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
Медь, Cu | 13.07 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7651 г |
Молибден, Mo | 1.609 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1% | 4351 г |
Селен, Se | 4.542 мкг | 55 мкг | 8.3% | 3.8% | 1211 г |
Фтор, F | 46.24 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8651 г |
Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8197 г |
Цинк, Zn | 0.1693 мг | 12 мг | 1.4% | 0.6% | 7088 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
Валин | 0.117 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
Лейцин | 0.164 г | ~ | |||
Лизин | 0.136 г | ~ | |||
Метионин | 0.064 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
Треонин | 0.093 г | ~ | |||
Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.108 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.187 г | ~ | |||
Глицин | 0.064 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.269 г | ~ | |||
Пролин | 0.061 г | ~ | |||
Серин | 0.142 г | ~ | |||
Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 0.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.262 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.6% | 2.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 83.56 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.44 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.312 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.729 г | min 16.8 г | 4.3% | 2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.622 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.184 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 0.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури на творожном тесте с мясной начинкой составляет 219,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».