| Кабачок | 112 г |
| Яичный белок куриный | 30 г |
| Пшеничные отруби | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.8 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.8% | 3935 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 12.9% | 1810 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.6% | 9333 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 5.4% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 59.6% | 392 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 8.6% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.5 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.9% | 25714 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.9% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 15.2% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 21.3% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 21.67 мг | 500 мг | 4.3% | 10% | 2307 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.337 мг | 5 мг | 6.7% | 15.7% | 1484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 24.8% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.133 мкг | 400 мкг | 4.5% | 10.5% | 2206 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.015 мкг | 3 мкг | 0.5% | 1.2% | 20000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.63 мг | 90 мг | 11.8% | 27.6% | 847 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.124 мг | 15 мг | 7.5% | 17.5% | 1335 г |
| Витамин Н, биотин | 1.613 мкг | 50 мкг | 3.2% | 7.5% | 3100 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 6.3% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4329 мг | 20 мг | 12.2% | 28.5% | 822 г |
| Ниацин | 1.527 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.16 мг | 2500 мг | 13% | 30.4% | 769 г |
| Кальций, Ca | 27.72 мг | 1000 мг | 2.8% | 6.5% | 3608 г |
| Кремний, Si | 21.266 мг | 30 мг | 70.9% | 165.7% | 141 г |
| Магний, Mg | 53.46 мг | 400 мг | 13.4% | 31.3% | 748 г |
| Натрий, Na | 38.11 мг | 1300 мг | 2.9% | 6.8% | 3411 г |
| Сера, S | 51.25 мг | 1000 мг | 5.1% | 11.9% | 1951 г |
| Фосфор, P | 109.8 мг | 800 мг | 13.7% | 32% | 729 г |
| Хлор, Cl | 32.66 мг | 2300 мг | 1.4% | 3.3% | 7042 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.73 мг | 18 мг | 9.6% | 22.4% | 1040 г |
| Йод, I | 1.34 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.1% | 11194 г |
| Кобальт, Co | 0.97 мкг | 10 мкг | 9.7% | 22.7% | 1031 г |
| Марганец, Mn | 1.2467 мг | 2 мг | 62.3% | 145.6% | 160 г |
| Медь, Cu | 143.54 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 33.6% | 697 г |
| Молибден, Mo | 2.603 мкг | 70 мкг | 3.7% | 8.6% | 2689 г |
| Никель, Ni | 0.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.797 мкг | 55 мкг | 21.4% | 50% | 466 г |
| Фтор, F | 3.12 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 128205 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 5.6% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.9573 мг | 12 мг | 8% | 18.7% | 1254 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.175 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.118 г | ~ | |||
| Валин | 0.141 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лизин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.287 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.144 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 25.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 10% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Оладьи кабачковые составляет 42,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».