| Капуста белокочанная | 670 г |
| Морковь | 230 г |
| Лук репчатый | 260 г |
| Индейка, только мясо | 540 г |
| Яичный белок куриный | 100 г |
| Овсяные отруби | 15 г |
| Шампиньоны резаные | 170 г |
| Томатное пюре, консервированное, с солью | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.5 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3148 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 17.8% | 1056 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.4% | 8000 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 3.7% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 14% | 1333 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 6.4% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 207.7 мкг | 900 мкг | 23.1% | 43.2% | 433 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.266 мг | 5 мг | 25.3% | 47.3% | 395 г |
| Ликопин | 2856.105 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.182 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 11.8% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 23.17 мг | 500 мг | 4.6% | 8.6% | 2158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 11.8% | 1587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 21.3% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.869 мкг | 400 мкг | 3% | 5.6% | 3370 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.297 мкг | 3 мкг | 9.9% | 18.5% | 1010 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.63 мг | 90 мг | 22.9% | 42.8% | 436 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.047 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.9% | 21277 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.047 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.379 мг | 15 мг | 2.5% | 4.7% | 3958 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.469 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.7% | 10661 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.1 мкг | 120 мкг | 20.1% | 37.6% | 498 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6756 мг | 20 мг | 13.4% | 25% | 747 г |
| Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.155 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.55 мг | 2500 мг | 10.1% | 18.9% | 994 г |
| Кальций, Ca | 26.1 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.9% | 3831 г |
| Кремний, Si | 18.626 мг | 30 мг | 62.1% | 116.1% | 161 г |
| Магний, Mg | 21.45 мг | 400 мг | 5.4% | 10.1% | 1865 г |
| Натрий, Na | 69.09 мг | 1300 мг | 5.3% | 9.9% | 1882 г |
| Сера, S | 83.84 мг | 1000 мг | 8.4% | 15.7% | 1193 г |
| Фосфор, P | 77.4 мг | 800 мг | 9.7% | 18.1% | 1034 г |
| Хлор, Cl | 27.56 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.2% | 8345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 245.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.816 мг | 18 мг | 4.5% | 8.4% | 2206 г |
| Йод, I | 2.03 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.6% | 7389 г |
| Кобальт, Co | 1.694 мкг | 10 мкг | 16.9% | 31.6% | 590 г |
| Литий, Li | 0.604 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1584 мг | 2 мг | 7.9% | 14.8% | 1263 г |
| Медь, Cu | 100.99 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 18.9% | 990 г |
| Молибден, Mo | 5.12 мкг | 70 мкг | 7.3% | 13.6% | 1367 г |
| Никель, Ni | 5.344 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.76 мкг | 55 мкг | 12.3% | 23% | 814 г |
| Стронций, Sr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 33333 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 8% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.7669 мг | 12 мг | 6.4% | 12% | 1565 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.39 г | ~ | |||
| Валин | 0.238 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.173 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.455 г | ~ | |||
| Лизин | 0.511 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.245 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.389 г | ~ | |||
| Аланин | 0.364 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.591 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.277 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.342 г | ~ | |||
| Серин | 0.28 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.082 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.586 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.139 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.132 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.03 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.127 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 53,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».