| Руккола | 45 г |
| Масло Гхи [ВкусВилл] | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Вода | 100 г |
| Лимон | 10 г |
| Оливки без Косточки [Золото Глобуса] | 10 г |
| Гребешки [Baisad] | 95 г |
| Спаржа, сырая | 55 г |
| Кедровые Орехи [Alesto] | 8 г |
| Филе Индейки [Мясное Дело] | 60 г |
| Кунжутное Масло [Beksul] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.8 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1139 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 6.2% | 1086 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6% | 1120 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 5.5% | 1217 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 2% | 3299 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.4% | 4737 г |
| альфа Каротин | 1.287 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 3% | 2212 г |
| бета Криптоксантин | 0.063 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.051 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 506.292 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.2% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 4.14 мг | 500 мг | 0.8% | 0.5% | 12077 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 1.3% | 5155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.609 мкг | 400 мкг | 4.7% | 3.2% | 2149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.51 мг | 90 мг | 3.9% | 2.6% | 2564 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.215 мг | 15 мг | 1.4% | 0.9% | 6977 г |
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 18.6 мкг | 120 мкг | 15.5% | 10.5% | 645 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1793 мг | 20 мг | 0.9% | 0.6% | 11154 г |
| Ниацин | 0.003 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.118 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 77.85 мг | 2500 мг | 3.1% | 2.1% | 3211 г |
| Кальций, Ca | 24.91 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.7% | 4014 г |
| Кремний, Si | 0.051 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Магний, Mg | 8.31 мг | 400 мг | 2.1% | 1.4% | 4813 г |
| Натрий, Na | 3.92 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 33163 г |
| Сера, S | 6.79 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 14728 г |
| Фосфор, P | 14.2 мг | 800 мг | 1.8% | 1.2% | 5634 г |
| Хлор, Cl | 0.48 мг | 2300 мг | 479167 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.506 мг | 18 мг | 2.8% | 1.9% | 3557 г |
| Кобальт, Co | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Литий, Li | 0.261 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0925 мг | 2 мг | 4.6% | 3.1% | 2162 г |
| Медь, Cu | 44.68 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 3% | 2238 г |
| Молибден, Mo | 0.431 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.4% | 16241 г |
| Никель, Ni | 0.023 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.378 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.5% | 14550 г |
| Фтор, F | 25.72 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15552 г |
| Хром, Cr | 0.01 мкг | 50 мкг | 500000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.1353 мг | 12 мг | 1.1% | 0.7% | 8869 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.024 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 0.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.584 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.02 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Теплый салат с филе индейки и морскими гребешками составляет 147,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».