Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе с йогуртом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе с йогуртом и сыром

Куриная грудка (филе) 200 г
Йогурт 3,25% жирности, 3,5% белка, натуральный 40 г
Rīvēta siera maisījums Džiugas picai 25 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Чеснок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе с йогуртом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.7 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1319 г
Белки 20.5 г 76 г 27% 21.1% 371 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6.2% 1273 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.5% 13688 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.4% 3183 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.7 мкг 900 мкг 1.2% 0.9% 8411 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 3.8% 2045 г
Витамин В4, холин 63.24 мг 500 мг 12.6% 9.9% 791 г
Витамин В5, пантотеновая 1.169 мг 5 мг 23.4% 18.3% 428 г
Витамин В6, пиридоксин 0.612 мг 2 мг 30.6% 24% 327 г
Витамин В9, фолаты 7.726 мкг 400 мкг 1.9% 1.5% 5177 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 5.5% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.115 мкг 10 мкг 1.2% 0.9% 8696 г
Витамин D3, холекальциферол 0.115 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.426 мг 15 мг 2.8% 2.2% 3521 г
Витамин РР, НЭ 5.737 мг 20 мг 28.7% 22.5% 349 г
Ниацин 8.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.62 мг 2500 мг 9.7% 7.6% 1030 г
Кальций, Ca 30.16 мг 1000 мг 3% 2.3% 3316 г
Кремний, Si 0.019 мг 30 мг 0.1% 0.1% 157895 г
Магний, Mg 65.86 мг 400 мг 16.5% 12.9% 607 г
Натрий, Na 480.87 мг 1300 мг 37% 29% 270 г
Сера, S 174.28 мг 1000 мг 17.4% 13.6% 574 г
Фосфор, P 143.2 мг 800 мг 17.9% 14% 559 г
Хлор, Cl 720.48 мг 2300 мг 31.3% 24.5% 319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.4 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 1.088 мг 18 мг 6% 4.7% 1654 г
Йод, I 9.3 мкг 150 мкг 6.2% 4.9% 1613 г
Кобальт, Co 6.9 мкг 10 мкг 69% 54% 145 г
Литий, Li 0.022 мкг ~
Марганец, Mn 0.0239 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8368 г
Медь, Cu 63.68 мкг 1000 мкг 6.4% 5% 1570 г
Молибден, Mo 9.559 мкг 70 мкг 13.7% 10.7% 732 г
Никель, Ni 0.126 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 17.321 мкг 55 мкг 31.5% 24.7% 318 г
Фтор, F 98.16 мкг 4000 мкг 2.5% 2% 4075 г
Хром, Cr 18.81 мкг 50 мкг 37.6% 29.4% 266 г
Цинк, Zn 1.0406 мг 12 мг 8.7% 6.8% 1153 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.364 г ~
Валин 1.005 г ~
Гистидин* 0.991 г ~
Изолейцин 0.865 г ~
Лейцин 1.519 г ~
Лизин 2.002 г ~
Метионин 0.348 г ~
Метионин + Цистеин 0.644 г ~
Треонин 0.843 г ~
Триптофан 0.284 г ~
Фенилаланин 0.813 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.452 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.985 г ~
Аспарагиновая кислота 1.478 г ~
Гидроксипролин 0.156 г ~
Глицин 0.694 г ~
Глутаминовая кислота 2.197 г ~
Пролин 0.809 г ~
Серин 0.78 г ~
Тирозин 0.693 г ~
Цистеин 0.323 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.169 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.722 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.064 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.455 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.655 г min 16.8 г 3.9% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.43 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.113 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе с йогуртом и сыром составляет 127,7 кКал.

  • Порция = 135 гр (172.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».