Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный птрог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный птрог

Семена льна 10 г
Вода 40 г
Банан 141 г
Финик, королевский 38 г
Макадамия, орех 13.5 г
Миндальная Мука [Ecotopia] 60 г
Кокосовая Мука Органическая [ВкусВилл] 60 г
тыква запеченная 450 г
Кокосовое молоко 250 г
Эритрит [Fit Parad] 6 г
Сок апельсиновый 20 г
Апельсиновая цедра, сырая 3 г
Морские водоросли агар, сушеные 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный птрог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.6 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.3% 1689 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 11.7% 479 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 3.9% 1441 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 12.9% 435 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.5% 3654 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.5 мкг 900 мкг 16.8% 9.4% 594 г
альфа Каротин 297.16 мкг ~
бета Каротин 1.232 мг 5 мг 24.6% 13.8% 406 г
бета Криптоксантин 819.425 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.94 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 2.9% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.9% 6429 г
Витамин В4, холин 5.23 мг 500 мг 1% 0.6% 9560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 2.9% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 3.9% 1439 г
Витамин В9, фолаты 13.987 мкг 400 мкг 3.5% 2% 2860 г
Витамин C, аскорбиновая 8 мг 90 мг 8.9% 5% 1125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.506 мг 15 мг 3.4% 1.9% 2964 г
гамма Токоферол 0.215 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.049 мкг 50 мкг 2.1% 1.2% 4766 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.9366 мг 20 мг 4.7% 2.6% 2135 г
Ниацин 0.2 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 313.21 мг 2500 мг 12.5% 7% 798 г
Кальций, Ca 45.9 мг 1000 мг 4.6% 2.6% 2179 г
Кремний, Si 11.674 мг 30 мг 38.9% 21.8% 257 г
Магний, Mg 45.29 мг 400 мг 11.3% 6.3% 883 г
Натрий, Na 17.56 мг 1300 мг 1.4% 0.8% 7403 г
Сера, S 7.11 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14065 г
Фосфор, P 59.3 мг 800 мг 7.4% 4.1% 1349 г
Хлор, Cl 7.71 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 29831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.8 мкг ~
Бор, B 120.9 мкг ~
Ванадий, V 1.37 мкг ~
Железо, Fe 2.102 мг 18 мг 11.7% 6.6% 856 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Кобальт, Co 0.287 мкг 10 мкг 2.9% 1.6% 3484 г
Литий, Li 0.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.4176 мг 2 мг 20.9% 11.7% 479 г
Медь, Cu 160.26 мкг 1000 мкг 16% 9% 624 г
Молибден, Mo 2.056 мкг 70 мкг 2.9% 1.6% 3405 г
Никель, Ni 5.077 мкг ~
Рубидий, Rb 26.1 мкг ~
Селен, Se 1.904 мкг 55 мкг 3.5% 2% 2889 г
Стронций, Sr 0.2 мкг ~
Фтор, F 6.74 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 59347 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4630 г
Цинк, Zn 0.3543 мг 12 мг 3% 1.7% 3387 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.63 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.216 г от 0.9 до 3.7 г 24% 13.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.339 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.794 мг ~
Кампестерол 0.6 мг ~
Стигмастерол 0.118 мг ~
бета Ситостерол 4.744 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.422 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.402 г ~
10:0 Каприновая 0.319 г ~
12:0 Лауриновая 2.545 г ~
14:0 Миристиновая 1.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.643 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.367 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.37 г min 16.8 г 8.2% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.085 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.062 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.567 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.291 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.209 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный птрог составляет 178,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».