Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс творожный с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс творожный с курагой

Яйцо куриное 100 г
Творог 9% жирности 200 г
Масло Сливочное [Сливочное Утро] 0 г
Кефир 3,2% жирности 100 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 40 г
Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс творожный с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 962 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 9.1% 628 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.6% 862 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 4.2% 1360 г
Углеводы (общие) 7.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.7% 1538 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.5% 3648 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.8 мкг 900 мкг 12.9% 7.4% 777 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.283 мг 5 мг 5.7% 3.3% 1767 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 7.3% 789 г
Витамин В4, холин 72.77 мг 500 мг 14.6% 8.3% 687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 5% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.5% 2273 г
Витамин В9, фолаты 16.444 мкг 400 мкг 4.1% 2.3% 2432 г
Витамин В12, кобаламин 0.541 мкг 3 мкг 18% 10.3% 555 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.436 мкг 10 мкг 4.4% 2.5% 2294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.606 мг 15 мг 4% 2.3% 2475 г
Витамин Н, биотин 6.354 мкг 50 мкг 12.7% 7.3% 787 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.5481 мг 20 мг 12.7% 7.3% 785 г
Ниацин 0.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.63 мг 2500 мг 8.9% 5.1% 1128 г
Кальций, Ca 105 мг 1000 мг 10.5% 6% 952 г
Кремний, Si 1.926 мг 30 мг 6.4% 3.7% 1558 г
Магний, Mg 21.11 мг 400 мг 5.3% 3% 1895 г
Натрий, Na 50.52 мг 1300 мг 3.9% 2.2% 2573 г
Сера, S 107.14 мг 1000 мг 10.7% 6.1% 933 г
Фосфор, P 145.4 мг 800 мг 18.2% 10.4% 550 г
Хлор, Cl 105.78 мг 2300 мг 4.6% 2.6% 2174 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.5 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 3.27 мкг ~
Железо, Fe 0.867 мг 18 мг 4.8% 2.7% 2076 г
Йод, I 8.96 мкг 150 мкг 6% 3.4% 1674 г
Кобальт, Co 3.03 мкг 10 мкг 30.3% 17.3% 330 г
Литий, Li 0.807 мкг ~
Марганец, Mn 0.0269 мг 2 мг 1.3% 0.7% 7435 г
Медь, Cu 70.04 мкг 1000 мкг 7% 4% 1428 г
Молибден, Mo 5.793 мкг 70 мкг 8.3% 4.7% 1208 г
Никель, Ni 8.148 мкг ~
Олово, Sn 7.59 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 17.33 мкг 55 мкг 31.5% 18% 317 г
Стронций, Sr 9.44 мкг ~
Фтор, F 29.68 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13477 г
Хром, Cr 6.22 мкг 50 мкг 12.4% 7.1% 804 г
Цинк, Zn 0.4544 мг 12 мг 3.8% 2.2% 2641 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.222 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.211 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.265 г ~
Заменимые аминокислоты 0.313 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.421 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.517 г от 4.7 до 16.8 г 11% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.859 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.091 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.483 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.078 г min 16.8 г 12.4% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.885 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.452 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.207 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Кекс творожный с курагой составляет 175 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».