Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный крем-суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный крем-суп

Морковь, красная 178 г
Лук репчатый 183 г
Тыква 573 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности 370 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный крем-суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5103 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.7% 4471 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.7% 11200 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 7.6% 4056 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 24.2% 1250 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 12.1% 2528 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 385.7 мкг 900 мкг 42.9% 130% 233 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 2.297 мг 5 мг 45.9% 139.1% 218 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 8.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 12.7% 2368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 13.6% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 13.9% 2174 г
Витамин В9, фолаты 9.92 мкг 400 мкг 2.5% 7.6% 4032 г
Витамин C, аскорбиновая 5.77 мг 90 мг 6.4% 19.4% 1560 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 5.2% 5814 г
Витамин Н, биотин 0.208 мкг 50 мкг 0.4% 1.2% 24038 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 4.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.7549 мг 20 мг 3.8% 11.5% 2649 г
Ниацин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.93 мг 2500 мг 7.3% 22.1% 1367 г
Кальций, Ca 53.07 мг 1000 мг 5.3% 16.1% 1884 г
Магний, Mg 17.28 мг 400 мг 4.3% 13% 2315 г
Натрий, Na 19.37 мг 1300 мг 1.5% 4.5% 6711 г
Сера, S 17.03 мг 1000 мг 1.7% 5.2% 5872 г
Фосфор, P 52.2 мг 800 мг 6.5% 19.7% 1533 г
Хлор, Cl 40.23 мг 2300 мг 1.7% 5.2% 5717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.4 мкг ~
Бор, B 28.1 мкг ~
Железо, Fe 0.412 мг 18 мг 2.3% 7% 4369 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 7% 4399 г
Кобальт, Co 1.396 мкг 10 мкг 14% 42.4% 716 г
Литий, Li 0.819 мкг ~
Марганец, Mn 0.0527 мг 2 мг 2.6% 7.9% 3795 г
Медь, Cu 94.56 мкг 1000 мкг 9.5% 28.8% 1058 г
Молибден, Mo 1.419 мкг 70 мкг 2% 6.1% 4933 г
Никель, Ni 0.421 мкг ~
Олово, Sn 4.26 мкг ~
Рубидий, Rb 66.8 мкг ~
Селен, Se 0.297 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 18519 г
Стронций, Sr 4.82 мкг ~
Фтор, F 47.82 мкг 4000 мкг 1.2% 3.6% 8365 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 5.2% 5882 г
Цинк, Zn 0.3382 мг 12 мг 2.8% 8.5% 3548 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыквенный крем-суп составляет 33 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».