Мой здоровый рацион

Рецепт Витамины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Витамины

Кунжут 6 г
Тыквенные семечки, сушеные 15 г
Семена льна 20 г
Корица, молотая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Витамины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 515 ккал 1684 ккал 30.6% 5.9% 327 г
Белки 20.8 г 76 г 27.4% 5.3% 365 г
Жиры 40.8 г 56 г 72.9% 14.2% 137 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 0.6% 3221 г
Углеводы (общие) 27.1 г ~
Пищевые волокна 20.3 г 20 г 101.5% 19.7% 99 г
Вода 7.1 г 2273 г 0.3% 0.1% 32014 г
Зола 4.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 39130 г
альфа Каротин 0.435 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
бета Криптоксантин 14.348 мкг ~
Ликопин 1.63 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 331.304 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.972 мг 1.5 мг 64.8% 12.6% 154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 1.8% 1053 г
Витамин В4, холин 59.3 мг 500 мг 11.9% 2.3% 843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.8 мг 5 мг 16% 3.1% 625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.289 мг 2 мг 14.5% 2.8% 692 г
Витамин В9, фолаты 69.913 мкг 400 мкг 17.5% 3.4% 572 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 0.3% 6977 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.398 мг 15 мг 9.3% 1.8% 1073 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 21.254 мг ~
дельта Токоферол 0.324 мг ~
Витамин Н, биотин 0.248 мкг 50 мкг 0.5% 0.1% 20161 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 1.2% 1558 г
Витамин РР, НЭ 4.5579 мг 20 мг 22.8% 4.4% 439 г
Ниацин 0.522 мг ~
Бетаин 1.772 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 728.96 мг 2500 мг 29.2% 5.7% 343 г
Кальций, Ca 427.04 мг 1000 мг 42.7% 8.3% 234 г
Кремний, Si 25.957 мг 30 мг 86.5% 16.8% 116 г
Магний, Mg 440.43 мг 400 мг 110.1% 21.4% 91 г
Натрий, Na 26.2 мг 1300 мг 2% 0.4% 4962 г
Сера, S 105.98 мг 1000 мг 10.6% 2.1% 944 г
Фосфор, P 782.1 мг 800 мг 97.8% 19% 102 г
Хлор, Cl 2.74 мг 2300 мг 0.1% 83942 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.5 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 7.13 мкг ~
Железо, Fe 8.359 мг 18 мг 46.4% 9% 215 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.1% 16129 г
Кобальт, Co 0.261 мкг 10 мкг 2.6% 0.5% 3831 г
Литий, Li 10.043 мкг ~
Марганец, Mn 4.6452 мг 2 мг 232.3% 45.1% 43 г
Медь, Cu 1195.26 мкг 1000 мкг 119.5% 23.2% 84 г
Молибден, Mo 1.957 мкг 70 мкг 2.8% 0.5% 3577 г
Никель, Ni 24.783 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 18.933 мкг 55 мкг 34.4% 6.7% 290 г
Стронций, Sr 2.22 мкг ~
Титан, Ti 0.77 мкг ~
Фтор, F 0.39 мкг 4000 мкг 1025641 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.3% 6579 г
Цинк, Zn 5.967 мг 12 мг 49.7% 9.7% 201 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.81 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.7 г ~
Аргинин* 2.848 г ~
Валин 1.121 г ~
Гистидин* 0.535 г ~
Изолейцин 0.925 г ~
Лейцин 1.528 г ~
Лизин 0.877 г ~
Метионин 0.439 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.773 г ~
Триптофан 0.361 г ~
Фенилаланин 1.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты 1.68 г ~
Аланин 1.006 г ~
Аспарагиновая кислота 2.12 г ~
Гидроксипролин 0.076 г ~
Глицин 1.346 г ~
Глутаминовая кислота 4.329 г ~
Пролин 0.923 г ~
Серин 1.112 г ~
Тирозин 0.679 г ~
Цистеин 0.303 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 9.959 г от 0.9 до 3.7 г 269.2% 52.3%
Омега-6 жирные кислоты 11.916 г от 4.7 до 16.8 г 100% 19.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.826 мг ~
Кампестерол 19.565 мг ~
Стигмастерол 4.783 мг ~
бета Ситостерол 66.522 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.315 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.25 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 1.81 г ~
20:0 Арахиновая 0.105 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.139 г min 16.8 г 66.3% 12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.018 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 5.279 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.047 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 21.895 г от 11.2 до 20.6 г 106.3% 20.6%
18:2 Линолевая (ud) 11.881 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 6.739 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 9.959 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.04 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.021 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.013 г ~
Полиеновые трансжиры 0.013 г ~

Энергетическая ценность Витамины составляет 515 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок