| Морковь, красная (Пассерование) | 350 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 350 г |
| Томаты консервированные целые | 200 г |
| Вода | 200 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Соль йодированная | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.5 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1321 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.1% | 6909 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 15.1% | 519 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 2.3% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 8.6% | 909 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 750.8 мкг | 900 мкг | 83.4% | 65.4% | 120 г |
| бета Каротин | 4.505 мг | 5 мг | 90.1% | 70.7% | 111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.6% | 4865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 3.1% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 4.5% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.052 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.8% | 4419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.84 мг | 90 мг | 8.7% | 6.8% | 1148 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.995 мг | 15 мг | 33.3% | 26.1% | 300 г |
| Витамин Н, биотин | 0.815 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.3% | 6135 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 3.2% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6552 мг | 20 мг | 3.3% | 2.6% | 3053 г |
| Ниацин | 0.468 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.42 мг | 2500 мг | 7.9% | 6.2% | 1266 г |
| Кальций, Ca | 27.09 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.1% | 3691 г |
| Магний, Mg | 23.44 мг | 400 мг | 5.9% | 4.6% | 1706 г |
| Натрий, Na | 223.59 мг | 1300 мг | 17.2% | 13.5% | 581 г |
| Сера, S | 27.96 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.2% | 3577 г |
| Фосфор, P | 47.4 мг | 800 мг | 5.9% | 4.6% | 1688 г |
| Хлор, Cl | 339.6 мг | 2300 мг | 14.8% | 11.6% | 677 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 269.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.755 мг | 18 мг | 4.2% | 3.3% | 2384 г |
| Йод, I | 22.84 мкг | 150 мкг | 15.2% | 11.9% | 657 г |
| Кобальт, Co | 3.222 мкг | 10 мкг | 32.2% | 25.3% | 310 г |
| Литий, Li | 2.236 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1172 мг | 2 мг | 5.9% | 4.6% | 1706 г |
| Медь, Cu | 58.55 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4.6% | 1708 г |
| Молибден, Mo | 2.077 мкг | 70 мкг | 3% | 2.4% | 3370 г |
| Никель, Ni | 3.887 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 210 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.037 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 148649 г |
| Фтор, F | 37.11 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10779 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.8% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.3626 мг | 12 мг | 3% | 2.4% | 3309 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.176 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.469 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 21.299 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.66 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.437 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.075 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.535 г | min 16.8 г | 15.1% | 11.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.524 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.369 г | от 11.2 до 20.6 г | 56.9% | 44.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.369 г | ~ |
Энергетическая ценность Маринад морковный составляет 127,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».