| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 360 г |
| Яйцо куриное | 52 г |
| Пшеничная Мука [Макфа] | 40 г |
| Манка [Dobele] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.9 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1170 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 17.9% | 388 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.4% | 2947 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 3.6% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3492 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.3 мкг | 900 мкг | 4% | 2.8% | 2479 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.7% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.239 мг | 1.8 мг | 13.3% | 9.2% | 753 г |
| Витамин В4, холин | 60.45 мг | 500 мг | 12.1% | 8.4% | 827 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 4.2% | 1650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 5.6% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.28 мкг | 400 мкг | 7.8% | 5.4% | 1279 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.064 мкг | 3 мкг | 35.5% | 24.7% | 282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.242 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.7% | 4132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.066 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин Н, биотин | 8.022 мкг | 50 мкг | 16% | 11.1% | 623 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4475 мг | 20 мг | 17.2% | 12% | 580 г |
| Ниацин | 0.326 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.66 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.9% | 2389 г |
| Кальций, Ca | 97.58 мг | 1000 мг | 9.8% | 6.8% | 1025 г |
| Магний, Mg | 19.63 мг | 400 мг | 4.9% | 3.4% | 2038 г |
| Натрий, Na | 48.32 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.6% | 2690 г |
| Сера, S | 187.19 мг | 1000 мг | 18.7% | 13% | 534 г |
| Фосфор, P | 165.3 мг | 800 мг | 20.7% | 14.4% | 484 г |
| Хлор, Cl | 104.9 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.2% | 2193 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.504 мг | 18 мг | 2.8% | 1.9% | 3571 г |
| Йод, I | 9.07 мкг | 150 мкг | 6% | 4.2% | 1654 г |
| Кобальт, Co | 2.627 мкг | 10 мкг | 26.3% | 18.3% | 381 г |
| Марганец, Mn | 0.0093 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 21505 г |
| Медь, Cu | 54.91 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.8% | 1821 г |
| Молибден, Mo | 6.534 мкг | 70 мкг | 9.3% | 6.5% | 1071 г |
| Олово, Sn | 11.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.264 мкг | 55 мкг | 47.8% | 33.2% | 209 г |
| Стронций, Sr | 12.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.47 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 13128 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.7% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.3999 мг | 12 мг | 3.3% | 2.3% | 3001 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.858 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.705 г | ~ | |||
| Валин | 0.84 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.465 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.829 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.53 г | ~ | |||
| Лизин | 1.205 г | ~ | |||
| Метионин | 0.412 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.522 г | ~ | |||
| Треонин | 0.677 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.781 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.543 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.833 г | ~ | |||
| Аланин | 0.414 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.898 г | ~ | |||
| Глицин | 0.245 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.712 г | ~ | |||
| Пролин | 1.608 г | ~ | |||
| Серин | 0.728 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.762 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.197 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.2% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.636 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.226 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.548 г | min 16.8 г | 3.3% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.451 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.139 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность 1 Сырники составляет 143,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».