Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из авокадо с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из авокадо с помидорами

Авокадо 200 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 3 Штука диаметр 5,5 см
сыр сюзме 70 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 5 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из авокадо с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.5 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1611 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.5% 2714 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 14.4% 667 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.2% 7821 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 15.8% 606 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 3.4% 2796 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.7 мкг 900 мкг 7.9% 7.6% 1273 г
альфа Каротин 9.412 мкг ~
бета Каротин 0.433 мг 5 мг 8.7% 8.3% 1155 г
бета Криптоксантин 10.98 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 106.275 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3.6% 2609 г
Витамин В4, холин 8.75 мг 500 мг 1.8% 1.7% 5714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.655 мг 5 мг 13.1% 12.5% 763 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 7% 1370 г
Витамин В9, фолаты 37.48 мкг 400 мкг 9.4% 9% 1067 г
Витамин C, аскорбиновая 15.66 мг 90 мг 17.4% 16.7% 575 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.142 мг 15 мг 7.6% 7.3% 1313 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
гамма Токоферол 0.129 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.533 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 9381 г
Витамин К, филлохинон 27.8 мкг 120 мкг 23.2% 22.2% 432 г
Витамин РР, НЭ 1.0084 мг 20 мг 5% 4.8% 1983 г
Ниацин 0.229 мг ~
Бетаин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 328.76 мг 2500 мг 13.2% 12.6% 760 г
Кальций, Ca 55.21 мг 1000 мг 5.5% 5.3% 1811 г
Кремний, Si 2.794 мг 30 мг 9.3% 8.9% 1074 г
Магний, Mg 21.17 мг 400 мг 5.3% 5.1% 1889 г
Натрий, Na 4.7 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 27660 г
Сера, S 13.43 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7446 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 3.9% 2417 г
Хлор, Cl 26.72 мг 2300 мг 1.2% 1.1% 8608 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.7 мкг ~
Бор, B 51.5 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 3.3% 2844 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 16304 г
Кобальт, Co 2.687 мкг 10 мкг 26.9% 25.7% 372 г
Литий, Li 13 мкг ~
Марганец, Mn 0.119 мг 2 мг 6% 5.7% 1681 г
Медь, Cu 124.5 мкг 1000 мкг 12.5% 12% 803 г
Молибден, Mo 3.143 мкг 70 мкг 4.5% 4.3% 2227 г
Никель, Ni 5.833 мкг ~
Рубидий, Rb 67.9 мкг ~
Селен, Se 0.336 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 16369 г
Стронций, Sr 0.22 мкг ~
Фтор, F 13.82 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 28944 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 4.3% 2212 г
Цинк, Zn 0.3497 мг 12 мг 2.9% 2.8% 3432 г
Цирконий, Zr 2.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.187 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.359 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.339 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.705 г от 4.7 до 16.8 г 15% 14.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.961 мг ~
Стигмастерол 0.784 мг ~
бета Ситостерол 29.804 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.848 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.814 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.843 г min 16.8 г 22.9% 21.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.274 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.555 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.712 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.656 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.044 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат из авокадо с помидорами составляет 104,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».