Мой здоровый рацион

Калорийность Сыр творожный воздушный. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр творожный воздушный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 3.7% 1267 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 16.5% 280 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.6% 7300 г
Углеводы (общие) 27.5 г ~
Вода 36 г 2273 г 1.6% 0.7% 6314 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110 мкг 900 мкг 12.2% 5.6% 818 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 7.7% 600 г
Витамин В4, холин 46.7 мг 500 мг 9.3% 4.3% 1071 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 2.6% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.5% 1818 г
Витамин В9, фолаты 35 мкг 400 мкг 8.8% 4.1% 1143 г
Витамин В12, кобаламин 1 мкг 3 мкг 33.3% 15.4% 300 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.156 мкг 10 мкг 1.6% 0.7% 6410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.45 мг 15 мг 3% 1.4% 3333 г
Витамин Н, биотин 5.1 мкг 50 мкг 10.2% 4.7% 980 г
Витамин РР, НЭ 2.2 мг 20 мг 11% 5.1% 909 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112 мг 2500 мг 4.5% 2.1% 2232 г
Кальций, Ca 139 мг 1000 мг 13.9% 6.4% 719 г
Магний, Mg 23 мг 400 мг 5.8% 2.7% 1739 г
Натрий, Na 41 мг 1300 мг 3.2% 1.5% 3171 г
Сера, S 91 мг 1000 мг 9.1% 4.2% 1099 г
Фосфор, P 190 мг 800 мг 23.8% 11% 421 г
Хлор, Cl 152 мг 2300 мг 6.6% 3.1% 1513 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 1% 4500 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 2.8% 1667 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 4.6% 1000 г
Марганец, Mn 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Медь, Cu 74 мкг 1000 мкг 7.4% 3.4% 1351 г
Молибден, Mo 7.7 мкг 70 мкг 11% 5.1% 909 г
Олово, Sn 13 мкг ~
Селен, Se 30 мкг 55 мкг 54.5% 25.2% 183 г
Стронций, Sr 17 мкг ~
Фтор, F 32 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1.9% 2500 г
Цинк, Zn 0.394 мг 12 мг 3.3% 1.5% 3046 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 27.5 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Сахароза 26 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.21 г от 0.9 до 3.7 г 23.3% 10.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.28 г от 4.7 до 16.8 г 27.2% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 15.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.63 г min 16.8 г 45.4% 21%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.47 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 6.1%

Энергетическая ценность Сыр творожный воздушный составляет 216 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».