| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1531 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 7.2% | 1267 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 12.2% | 747 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.1% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.8% | 1333 г |
| Вода | 92.7 г | 2273 г | 4.1% | 3.7% | 2452 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83 мкг | 900 мкг | 9.2% | 8.4% | 1084 г |
| бета Каротин | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 9.1% | 1000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 6.1% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 5.1% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 16 мг | 500 мг | 3.2% | 2.9% | 3125 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 5% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 4.2% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 52 мкг | 400 мкг | 13% | 11.8% | 769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20 мг | 90 мг | 22.2% | 20.2% | 450 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2 мг | 15 мг | 13.3% | 12.1% | 750 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.6 мкг | 120 мкг | 34.7% | 31.5% | 288 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4 мг | 20 мг | 7% | 6.4% | 1429 г |
| Ниацин | 1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196 мг | 2500 мг | 7.8% | 7.1% | 1276 г |
| Кальций, Ca | 21 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.9% | 4762 г |
| Кремний, Si | 98 мг | 30 мг | 326.7% | 297% | 31 г |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Натрий, Na | 2 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 65000 г |
| Сера, S | 22 мг | 1000 мг | 2.2% | 2% | 4545 г |
| Фосфор, P | 62 мг | 800 мг | 7.8% | 7.1% | 1290 г |
| Хлор, Cl | 160 мг | 2300 мг | 7% | 6.4% | 1438 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Йод, I | 15 мкг | 150 мкг | 10% | 9.1% | 1000 г |
| Кобальт, Co | 1.7 мкг | 10 мкг | 17% | 15.5% | 588 г |
| Литий, Li | 0.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 7.2% | 1266 г |
| Медь, Cu | 189 мкг | 1000 мкг | 18.9% | 17.2% | 529 г |
| Молибден, Mo | 0.7 мкг | 70 мкг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Никель, Ni | 0.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.3 мкг | 55 мкг | 4.2% | 3.8% | 2391 г |
| Стронций, Sr | 12.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 110 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.5% | 3636 г |
| Хром, Cr | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Цинк, Zn | 0.54 мг | 12 мг | 4.5% | 4.1% | 2222 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.9 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.04 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 0.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.04 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Спаржа [Фэг] составляет 110 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».