| Морские водоросли вакаме, сырые | 70 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 250 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Вода | 700 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.9 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3375 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 8.4% | 2375 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 13.2% | 1514 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 1% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 2% | 10000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 8% | 2498 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62 мкг | 900 мкг | 6.9% | 13.8% | 1452 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 1.2% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 13.2% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 59.88 мг | 500 мг | 12% | 24% | 835 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 14.2% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 3.8% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.757 мкг | 400 мкг | 3.7% | 7.4% | 2711 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.122 мкг | 3 мкг | 4.1% | 8.2% | 2459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 1.4% | 13636 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.514 мкг | 10 мкг | 5.1% | 10.2% | 1946 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.622 мг | 15 мг | 4.1% | 8.2% | 2412 г |
| Витамин Н, биотин | 4.765 мкг | 50 мкг | 9.5% | 19% | 1049 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.8% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6642 мг | 20 мг | 3.3% | 6.6% | 3011 г |
| Ниацин | 0.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 44.08 мг | 2500 мг | 1.8% | 3.6% | 5672 г |
| Кальций, Ca | 26.94 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.4% | 3712 г |
| Кремний, Si | 0.231 мг | 30 мг | 0.8% | 1.6% | 12987 г |
| Магний, Mg | 11.04 мг | 400 мг | 2.8% | 5.6% | 3623 г |
| Натрий, Na | 88.62 мг | 1300 мг | 6.8% | 13.6% | 1467 г |
| Сера, S | 46.77 мг | 1000 мг | 4.7% | 9.4% | 2138 г |
| Фосфор, P | 52.8 мг | 800 мг | 6.6% | 13.2% | 1515 г |
| Хлор, Cl | 38.54 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.4% | 5968 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.764 мг | 18 мг | 4.2% | 8.4% | 2356 г |
| Йод, I | 4.81 мкг | 150 мкг | 3.2% | 6.4% | 3119 г |
| Кобальт, Co | 2.57 мкг | 10 мкг | 25.7% | 51.5% | 389 г |
| Марганец, Mn | 0.1092 мг | 2 мг | 5.5% | 11% | 1832 г |
| Медь, Cu | 42.14 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 8.4% | 2373 г |
| Молибден, Mo | 2.44 мкг | 70 мкг | 3.5% | 7% | 2869 г |
| Никель, Ni | 0.139 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.481 мкг | 55 мкг | 13.6% | 27.3% | 735 г |
| Фтор, F | 79.11 мкг | 4000 мкг | 2% | 4% | 5056 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 4.2% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 0.3235 мг | 12 мг | 2.7% | 5.4% | 3709 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.866 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.4% | 36.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 133.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.852 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.809 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.168 г | min 16.8 г | 7% | 14% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.943 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 16.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.554 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Морская капуста составляет 49,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».