| Семена чиа, сушеные | 30 г |
| Вода | 100 г |
| Сливки 33% | 50 г |
| Разрыхлитель для теста | 5 г |
| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 308.8 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 5.9% | 545 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 4.8% | 679 г |
| Жиры | 26.4 г | 56 г | 47.1% | 15.3% | 212 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.4% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 7.4% | 435 г |
| Вода | 51.5 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4414 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 291.4 мкг | 900 мкг | 32.4% | 10.5% | 309 г |
| Ретинол | 0.275 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 2.9% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.349 мг | 1.8 мг | 19.4% | 6.3% | 516 г |
| Витамин В4, холин | 169 мг | 500 мг | 33.8% | 10.9% | 296 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.871 мг | 5 мг | 17.4% | 5.6% | 574 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 1.5% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.667 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.347 мкг | 3 мкг | 11.6% | 3.8% | 865 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.647 мкг | 10 мкг | 16.5% | 5.3% | 607 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.689 мг | 15 мг | 4.6% | 1.5% | 2177 г |
| Витамин Н, биотин | 13.467 мкг | 50 мкг | 26.9% | 8.7% | 371 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7062 мг | 20 мг | 18.5% | 6% | 540 г |
| Ниацин | 0.149 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 393.38 мг | 2500 мг | 15.7% | 5.1% | 636 г |
| Кальций, Ca | 239.24 мг | 1000 мг | 23.9% | 7.7% | 418 г |
| Магний, Mg | 55.31 мг | 400 мг | 13.8% | 4.5% | 723 г |
| Натрий, Na | 101.38 мг | 1300 мг | 7.8% | 2.5% | 1282 г |
| Сера, S | 145.19 мг | 1000 мг | 14.5% | 4.7% | 689 г |
| Фосфор, P | 409.9 мг | 800 мг | 51.2% | 16.6% | 195 г |
| Хлор, Cl | 104.62 мг | 2300 мг | 4.5% | 1.5% | 2198 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.94 мг | 18 мг | 16.3% | 5.3% | 612 г |
| Йод, I | 13.33 мкг | 150 мкг | 8.9% | 2.9% | 1125 г |
| Кобальт, Co | 6.667 мкг | 10 мкг | 66.7% | 21.6% | 150 г |
| Марганец, Mn | 0.3928 мг | 2 мг | 19.6% | 6.3% | 509 г |
| Медь, Cu | 179.76 мкг | 1000 мкг | 18% | 5.8% | 556 г |
| Молибден, Mo | 4.711 мкг | 70 мкг | 6.7% | 2.2% | 1486 г |
| Селен, Se | 27.92 мкг | 55 мкг | 50.8% | 16.5% | 197 г |
| Фтор, F | 81.36 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.6% | 4916 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 1.7% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 1.38 мг | 12 мг | 11.5% | 3.7% | 870 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.814 г | ~ | |||
| Валин | 0.643 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.299 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.509 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.907 г | ~ | |||
| Лизин | 0.732 г | ~ | |||
| Метионин | 0.359 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.482 г | ~ | |||
| Треонин | 0.504 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.571 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.758 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.614 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.408 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.655 г | ~ | |||
| Пролин | 0.373 г | ~ | |||
| Серин | 0.763 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.398 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.452 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 32.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.044 г | от 4.7 до 16.8 г | 43.5% | 14.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 428 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.832 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.332 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.074 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.064 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.168 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.215 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.727 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.845 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.377 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.003 г | min 16.8 г | 35.7% | 11.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.518 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.041 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.22 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.7% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.588 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.778 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.424 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 2.377 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.019 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Блинчики с Чиа Кето составляет 308,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».