| Картофель (Варка без слива) | 150 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 68 г |
| Морковь (Варка без слива) | 120 г |
| Перец сладкий зеленый (Варка без слива) | 37 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 58 г |
| Говядина 2 кат. (Варка) | 180 г |
| Укроп (Варка без слива) | 7 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 750 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.3 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3981 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 11.6% | 2054 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 5.9% | 4000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 4% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 10.6% | 2222 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 9.2% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 261.5 мкг | 900 мкг | 29.1% | 68.8% | 344 г |
| бета Каротин | 1.654 мг | 5 мг | 33.1% | 78.3% | 302 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 5% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 5.7% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 3.6 мг | 500 мг | 0.7% | 1.7% | 13889 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 6.9% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 12.1% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.626 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.1% | 11031 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.432 мкг | 3 мкг | 14.4% | 34% | 694 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.25 мг | 90 мг | 5.8% | 13.7% | 1714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.184 мг | 15 мг | 1.2% | 2.8% | 8152 г |
| Витамин Н, биотин | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3.3% | 7353 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.7 мкг | 120 мкг | 12.3% | 29.1% | 816 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3165 мг | 20 мг | 6.6% | 15.6% | 1519 г |
| Ниацин | 1.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.88 мг | 2500 мг | 7% | 16.5% | 1421 г |
| Кальций, Ca | 19.77 мг | 1000 мг | 2% | 4.7% | 5058 г |
| Кремний, Si | 6.357 мг | 30 мг | 21.2% | 50.1% | 472 г |
| Магний, Mg | 15.81 мг | 400 мг | 4% | 9.5% | 2530 г |
| Натрий, Na | 205.46 мг | 1300 мг | 15.8% | 37.4% | 633 г |
| Сера, S | 47.43 мг | 1000 мг | 4.7% | 11.1% | 2108 г |
| Фосфор, P | 46.7 мг | 800 мг | 5.8% | 13.7% | 1713 г |
| Хлор, Cl | 309.57 мг | 2300 мг | 13.5% | 31.9% | 743 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.769 мг | 18 мг | 4.3% | 10.2% | 2341 г |
| Йод, I | 2.12 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.3% | 7075 г |
| Кобальт, Co | 2.445 мкг | 10 мкг | 24.5% | 57.9% | 409 г |
| Литий, Li | 7.375 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0549 мг | 2 мг | 2.7% | 6.4% | 3643 г |
| Медь, Cu | 69.52 мкг | 1000 мкг | 7% | 16.5% | 1438 г |
| Молибден, Mo | 4.867 мкг | 70 мкг | 7% | 16.5% | 1438 г |
| Никель, Ni | 2.176 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.109 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 50459 г |
| Стронций, Sr | 4.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.33 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 5% | 4688 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 9.9% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.6608 мг | 12 мг | 5.5% | 13% | 1816 г |
| Цирконий, Zr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.214 г | ~ | |||
| Валин | 0.213 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.13 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лизин | 0.314 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Треонин | 0.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.278 г | ~ | |||
| Аланин | 0.22 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.381 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.19 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.646 г | ~ | |||
| Пролин | 0.166 г | ~ | |||
| Серин | 0.175 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.068 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.578 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.442 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.218 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.59 г | min 16.8 г | 3.5% | 8.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.666 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.058 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность 2024-10-01 Суп с фрикадельками составляет 42,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».