| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 200 г |
| Сердце куриное | 300 г |
| Макароны | 400 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1287 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 7.1% | 1070 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 8.9% | 862 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 3.8% | 2009 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.3 мкг | 900 мкг | 4.1% | 3.1% | 2413 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 5.7% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.367 мг | 1.8 мг | 20.4% | 15.6% | 490 г |
| Витамин В4, холин | 11.44 мг | 500 мг | 2.3% | 1.8% | 4371 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.925 мг | 5 мг | 18.5% | 14.1% | 541 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 4.7% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.956 мкг | 400 мкг | 7% | 5.4% | 1431 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.388 мкг | 3 мкг | 79.6% | 60.9% | 126 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.6 мг | 90 мг | 1.8% | 1.4% | 5625 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.285 мг | 15 мг | 1.9% | 1.5% | 5263 г |
| Витамин Н, биотин | 1.025 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.6% | 4878 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9591 мг | 20 мг | 9.8% | 7.5% | 1021 г |
| Ниацин | 0.212 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.16 мг | 2500 мг | 5.4% | 4.1% | 1863 г |
| Кальций, Ca | 32.33 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.4% | 3093 г |
| Кремний, Si | 0.791 мг | 30 мг | 2.6% | 2% | 3793 г |
| Магний, Mg | 11.49 мг | 400 мг | 2.9% | 2.2% | 3481 г |
| Натрий, Na | 498.99 мг | 1300 мг | 38.4% | 29.4% | 261 г |
| Сера, S | 70.88 мг | 1000 мг | 7.1% | 5.4% | 1411 г |
| Фосфор, P | 89.5 мг | 800 мг | 11.2% | 8.6% | 894 г |
| Хлор, Cl | 736.92 мг | 2300 мг | 32% | 24.5% | 312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.08 мг | 18 мг | 11.6% | 8.9% | 865 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 4.505 мкг | 10 мкг | 45.1% | 34.5% | 222 г |
| Марганец, Mn | 0.1081 мг | 2 мг | 5.4% | 4.1% | 1850 г |
| Медь, Cu | 202.85 мкг | 1000 мкг | 20.3% | 15.5% | 493 г |
| Молибден, Mo | 7.603 мкг | 70 мкг | 10.9% | 8.3% | 921 г |
| Никель, Ni | 0.158 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.483 мкг | 55 мкг | 2.7% | 2.1% | 3709 г |
| Стронций, Sr | 3.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.71 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11524 г |
| Хром, Cr | 3.66 мкг | 50 мкг | 7.3% | 5.6% | 1366 г |
| Цинк, Zn | 1.1578 мг | 12 мг | 9.6% | 7.3% | 1036 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.941 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.343 г | ~ | |||
| Валин | 0.412 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.143 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.638 г | ~ | |||
| Лизин | 0.357 г | ~ | |||
| Метионин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Треонин | 0.284 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.309 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.523 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аланин | 0.475 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.561 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.394 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.315 г | ~ | |||
| Пролин | 0.477 г | ~ | |||
| Серин | 0.259 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.676 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.4% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.584 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.035 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.843 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.043 г | min 16.8 г | 12.2% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.18 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.709 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.533 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны в сливочном соусе с сердечками составляет 130,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».