| Курица 1 кат. (Варка) | 330 г |
| Вода водопроводная, городская | 1800 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 67 г |
| Морковь (Пассерование) | 75 г |
| Перец чили зеленый острый | 6 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 16 г |
| Базилик, свежий | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
| Лапша домашняя, по 2-198 | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3368 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 8.2% | 2452 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 11% | 1806 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 2.2% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3% | 6667 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 8% | 2506 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.6 мкг | 900 мкг | 9.8% | 19.6% | 1016 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.066 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 18.2% | 1094 г |
| бета Криптоксантин | 0.362 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 28.976 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1.8% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.8% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 9.76 мг | 500 мг | 2% | 4% | 5123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 3.6% | 5435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 4.4% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.432 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.8% | 27933 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 5.8% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.86 мг | 90 мг | 2.1% | 4.2% | 4839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.145 мг | 15 мг | 1% | 2% | 10345 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.545 мкг | 50 мкг | 3.1% | 6.2% | 3236 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 17.6% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2746 мг | 20 мг | 6.4% | 12.8% | 1569 г |
| Ниацин | 0.749 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 44.09 мг | 2500 мг | 1.8% | 3.6% | 5670 г |
| Кальций, Ca | 12.54 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.6% | 7974 г |
| Кремний, Si | 1.092 мг | 30 мг | 3.6% | 7.2% | 2747 г |
| Магний, Mg | 6.13 мг | 400 мг | 1.5% | 3% | 6525 г |
| Натрий, Na | 32.89 мг | 1300 мг | 2.5% | 5% | 3953 г |
| Сера, S | 29.23 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.8% | 3421 г |
| Фосфор, P | 27 мг | 800 мг | 3.4% | 6.8% | 2963 г |
| Хлор, Cl | 6.91 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.6% | 33285 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.31 мг | 18 мг | 1.7% | 3.4% | 5806 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.2% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 1.592 мкг | 10 мкг | 15.9% | 31.8% | 628 г |
| Литий, Li | 0.308 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 2.2% | 9091 г |
| Медь, Cu | 26.81 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 5.4% | 3730 г |
| Молибден, Mo | 1.082 мкг | 70 мкг | 1.5% | 3% | 6470 г |
| Никель, Ni | 0.348 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.655 мкг | 55 мкг | 3% | 6% | 3323 г |
| Стронций, Sr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.23 мкг | 4000 мкг | 2% | 4% | 4986 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.8% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 0.316 мг | 12 мг | 2.6% | 5.2% | 3797 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.725 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.201 г | ~ | |||
| Валин | 0.142 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лизин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.215 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.424 г | ~ | |||
| Пролин | 0.141 г | ~ | |||
| Серин | 0.138 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.341 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.3% | 14.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.177 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.028 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.686 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.24 г | min 16.8 г | 7.4% | 14.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.299 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.372 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.472 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с лапшой составляет 50 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».