Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе с молоком и сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе с молоком и сахаром

Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане 200 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе с молоком и сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.1 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5595 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.3% 7600 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.3% 6222 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 6.6% 5093 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 13.6% 2436 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 1.3% 27273 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 1.7% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 29.2% 1132 г
Витамин В4, холин 7.08 мг 500 мг 1.4% 4.7% 7062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 9.6% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 3% 11111 г
Витамин В9, фолаты 2.131 мкг 400 мкг 0.5% 1.7% 18771 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 14.6% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 1.3% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.007 мг 15 мг 214286 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.049 мкг 50 мкг 2.1% 7% 4766 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6767 мг 20 мг 18.4% 61.1% 544 г
Ниацин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.33 мг 2500 мг 4.9% 16.3% 2027 г
Кальций, Ca 40.7 мг 1000 мг 4.1% 13.6% 2457 г
Магний, Mg 57.05 мг 400 мг 14.3% 47.5% 701 г
Натрий, Na 25.59 мг 1300 мг 2% 6.6% 5080 г
Сера, S 10.3 мг 1000 мг 1% 3.3% 9709 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 14.3% 2346 г
Хлор, Cl 32.79 мг 2300 мг 1.4% 4.7% 7014 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.4 мкг ~
Железо, Fe 0.123 мг 18 мг 0.7% 2.3% 14634 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 6.6% 5085 г
Кобальт, Co 0.295 мкг 10 мкг 3% 10% 3390 г
Марганец, Mn 0.0344 мг 2 мг 1.7% 5.6% 5814 г
Медь, Cu 36.72 мкг 1000 мкг 3.7% 12.3% 2723 г
Молибден, Mo 1.639 мкг 70 мкг 2.3% 7.6% 4271 г
Олово, Sn 4.92 мкг ~
Селен, Se 0.328 мкг 55 мкг 0.6% 2% 16768 г
Стронций, Sr 5.57 мкг ~
Фтор, F 6.56 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 60976 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 4.3% 7576 г
Цинк, Zn 0.1639 мг 12 мг 1.4% 4.7% 7322 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.101 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.552 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.241 г min 16.8 г 1.4% 4.7%
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
Прочие вещества
Кофеин 139.016 мг ~

Энергетическая ценность Кофе с молоком и сахаром составляет 30,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».