Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль белая отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль белая отварная

Фасоль белая 450 г
Вода минеральная столовая "Сенежская" негазированная 900 г
Соль морская 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль белая отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.9 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1532 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 9.4% 974 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.2% 8000 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 7.2% 1266 г
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 23.7% 385 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2.7% 3328 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.24 мг 1.5 мг 16% 14.6% 625 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 3.7% 2432 г
Витамин В4, холин 24.42 мг 500 мг 4.9% 4.5% 2048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 8.1% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.221 мг 2 мг 11.1% 10.1% 905 г
Витамин В9, фолаты 143.115 мкг 400 мкг 35.8% 32.6% 279 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.4% 24324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 1.4% 6787 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.6% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.3607 мг 20 мг 11.8% 10.7% 847 г
Макроэлементы
Калий, K 663.77 мг 2500 мг 26.6% 24.2% 377 г
Кальций, Ca 93.83 мг 1000 мг 9.4% 8.6% 1066 г
Кремний, Si 33.934 мг 30 мг 113.1% 102.9% 88 г
Магний, Mg 77.16 мг 400 мг 19.3% 17.6% 518 г
Натрий, Na 59.22 мг 1300 мг 4.6% 4.2% 2195 г
Сера, S 58.65 мг 1000 мг 5.9% 5.4% 1705 г
Фосфор, P 129.1 мг 800 мг 16.1% 14.6% 620 г
Хлор, Cl 100.91 мг 2300 мг 4.4% 4% 2279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.7 мкг ~
Бор, B 180.8 мкг ~
Ванадий, V 70.08 мкг ~
Железо, Fe 3.839 мг 18 мг 21.3% 19.4% 469 г
Йод, I 4.47 мкг 150 мкг 3% 2.7% 3356 г
Кобальт, Co 6.971 мкг 10 мкг 69.7% 63.4% 143 г
Марганец, Mn 0.7362 мг 2 мг 36.8% 33.5% 272 г
Медь, Cu 287.85 мкг 1000 мкг 28.8% 26.2% 347 г
Молибден, Mo 14.533 мкг 70 мкг 20.8% 18.9% 482 г
Никель, Ni 0.074 мкг ~
Селен, Se 9.332 мкг 55 мкг 17% 15.5% 589 г
Стронций, Sr 81.2 мкг ~
Фтор, F 112.14 мкг 4000 мкг 2.8% 2.5% 3567 г
Хром, Cr 3.76 мкг 50 мкг 7.5% 6.8% 1330 г
Цинк, Zn 1.2541 мг 12 мг 10.5% 9.6% 957 г

Энергетическая ценность Фасоль белая отварная составляет 109,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».