Мой здоровый рацион

Рецепт Сыр твёрдый ВкусВилл РОБУСТ 32б/25ж (4 слайса по 31г). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сыр твёрдый ВкусВилл РОБУСТ 32б/25ж (4 слайса по 31г)

Сыр романо, твердый итальянский сыр из овечьего молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве 34 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 60 г
Вода водопроводная питьевая 10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр твёрдый ВкусВилл РОБУСТ 32б/25ж (4 слайса по 31г)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 366.8 ккал 1684 ккал 21.8% 5.9% 459 г
Белки 32.3 г 76 г 42.5% 11.6% 235 г
Жиры 24.2 г 56 г 43.2% 11.8% 231 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.4% 6844 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Вода 34.5 г 2273 г 1.5% 0.4% 6588 г
Зола 5.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.8 мкг 900 мкг 17.4% 4.7% 574 г
Ретинол 0.151 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 0.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.325 мг 1.8 мг 18.1% 4.9% 554 г
Витамин В4, холин 14.48 мг 500 мг 2.9% 0.8% 3453 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 2.3% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.1% 2381 г
Витамин В9, фолаты 6.58 мкг 400 мкг 1.6% 0.4% 6079 г
Витамин В12, кобаламин 1.101 мкг 3 мкг 36.7% 10% 272 г
Витамин D, кальциферол 0.47 мкг 10 мкг 4.7% 1.3% 2128 г
Витамин D3, холекальциферол 0.47 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.1888 мг 20 мг 0.9% 0.2% 10593 г
Макроэлементы
Калий, K 84.44 мг 2500 мг 3.4% 0.9% 2961 г
Кальций, Ca 1072.46 мг 1000 мг 107.2% 29.2% 93 г
Магний, Mg 40.44 мг 400 мг 10.1% 2.8% 989 г
Натрий, Na 1192.62 мг 1300 мг 91.7% 25% 109 г
Сера, S 322.62 мг 1000 мг 32.3% 8.8% 310 г
Фосфор, P 674.8 мг 800 мг 84.4% 23% 119 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.754 мг 18 мг 4.2% 1.1% 2387 г
Марганец, Mn 0.0188 мг 2 мг 0.9% 0.2% 10638 г
Медь, Cu 30.4 мкг 1000 мкг 3% 0.8% 3289 г
Селен, Se 18.43 мкг 55 мкг 33.5% 9.1% 298 г
Фтор, F 7.12 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 56180 г
Цинк, Zn 2.5282 мг 12 мг 21.1% 5.8% 475 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.188 г ~
Валин 2.215 г ~
Гистидин* 1.249 г ~
Изолейцин 1.709 г ~
Лейцин 3.115 г ~
Лизин 2.984 г ~
Метионин 0.864 г ~
Треонин 1.188 г ~
Триптофан 0.435 г ~
Фенилаланин 1.735 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.946 г ~
Аспарагиновая кислота 2.018 г ~
Глицин 0.561 г ~
Глутаминовая кислота 7.408 г ~
Пролин 3.772 г ~
Серин 1.866 г ~
Тирозин 1.801 г ~
Цистеин 0.212 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.284 г от 0.9 до 3.7 г 31.6% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.26 г от 4.7 до 16.8 г 5.5% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14.729 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.24 г ~
6:0 Капроновая 0.465 г ~
8:0 Каприловая 0.248 г ~
10:0 Каприновая 0.617 г ~
12:0 Лауриновая 0.834 г ~
14:0 Миристиновая 2.779 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.65 г ~
18:0 Стеариновая 2.197 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.174 г min 16.8 г 42.7% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.376 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.354 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.543 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.26 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.284 г ~

Энергетическая ценность Сыр твёрдый ВкусВилл РОБУСТ 32б/25ж (4 слайса по 31г) составляет 366,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».