Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь овощная Весенняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь овощная Весенняя

Смесь овощная Весенняя 500 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь овощная Весенняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.9 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2056 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5% 2452 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 10% 1217 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.1% 4056 г
Углеводы (общие) 14.3 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 19.5% 625 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 4.2% 2963 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 270.2 мкг 900 мкг 30% 36.6% 333 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 10.6% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 6.1% 2000 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 4.3% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 6.2% 1961 г
Витамин В9, фолаты 30.851 мкг 400 мкг 7.7% 9.4% 1297 г
Витамин C, аскорбиновая 11.06 мг 90 мг 12.3% 15% 814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.872 мг 15 мг 12.5% 15.3% 801 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3319 мг 20 мг 6.7% 8.2% 1502 г
Макроэлементы
Калий, K 225.53 мг 2500 мг 9% 11% 1108 г
Кальций, Ca 26.6 мг 1000 мг 2.7% 3.3% 3759 г
Магний, Mg 25.53 мг 400 мг 6.4% 7.8% 1567 г
Натрий, Na 50 мг 1300 мг 3.8% 4.6% 2600 г
Сера, S 35.43 мг 1000 мг 3.5% 4.3% 2822 г
Фосфор, P 62.9 мг 800 мг 7.9% 9.6% 1272 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.011 мг 18 мг 5.6% 6.8% 1780 г
Марганец, Mn 0.2596 мг 2 мг 13% 15.9% 770 г
Медь, Cu 98.94 мкг 1000 мкг 9.9% 12.1% 1011 г
Селен, Se 0.426 мкг 55 мкг 0.8% 1% 12911 г
Цинк, Zn 0.4787 мг 12 мг 4% 4.9% 2507 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.211 г ~
Метионин 0.043 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.484 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 9%
Омега-6 жирные кислоты 2.729 г от 4.7 до 16.8 г 58.1% 70.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.511 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.545 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.355 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.046 г min 16.8 г 6.2% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.016 г от 11.2 до 20.6 г 26.9% 32.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.729 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность Смесь овощная Весенняя составляет 81,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».