| Творог 5% жирности | 220 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
| Какао-порошок | 18 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.4 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1112 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 17.1% | 386 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 5.8% | 1143 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 1.8% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6.9% | 952 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3519 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.3 мкг | 900 мкг | 3% | 2% | 3297 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.8% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 8.2% | 807 г |
| Витамин В4, холин | 33.37 мг | 500 мг | 6.7% | 4.4% | 1498 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 4% | 1645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 5.5% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.419 мкг | 400 мкг | 8.1% | 5.4% | 1234 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.008 мкг | 3 мкг | 33.6% | 22.2% | 298 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.089 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 16854 г |
| Витамин Н, биотин | 5.949 мкг | 50 мкг | 11.9% | 7.9% | 840 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7959 мг | 20 мг | 19% | 12.5% | 527 г |
| Ниацин | 0.414 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.09 мг | 2500 мг | 7.7% | 5.1% | 1295 г |
| Кальций, Ca | 167.29 мг | 1000 мг | 16.7% | 11% | 598 г |
| Магний, Mg | 46.23 мг | 400 мг | 11.6% | 7.7% | 865 г |
| Натрий, Na | 38.84 мг | 1300 мг | 3% | 2% | 3347 г |
| Сера, S | 159.42 мг | 1000 мг | 15.9% | 10.5% | 627 г |
| Фосфор, P | 220.4 мг | 800 мг | 27.6% | 18.2% | 363 г |
| Хлор, Cl | 100.63 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.9% | 2286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.679 мг | 18 мг | 9.3% | 6.1% | 1072 г |
| Йод, I | 7.95 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.5% | 1887 г |
| Кобальт, Co | 1.568 мкг | 10 мкг | 15.7% | 10.4% | 638 г |
| Марганец, Mn | 0.281 мг | 2 мг | 14.1% | 9.3% | 712 г |
| Медь, Cu | 363.64 мкг | 1000 мкг | 36.4% | 24% | 275 г |
| Молибден, Mo | 9.584 мкг | 70 мкг | 13.7% | 9% | 730 г |
| Олово, Sn | 13.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.591 мкг | 55 мкг | 39.3% | 26% | 255 г |
| Стронций, Sr | 14.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.67 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9160 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.7428 мг | 12 мг | 6.2% | 4.1% | 1616 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.681 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.233 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лизин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.225 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.657 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.311 г | ~ | |||
| Пролин | 0.475 г | ~ | |||
| Серин | 0.087 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.195 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.873 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.166 г | min 16.8 г | 6.9% | 4.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.227 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.3% |
Энергетическая ценность Суфле из творога с желатином составляет 151,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».