| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 250 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 450 г |
| Вода водопроводная, городская | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.4 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1354 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 4.9% | 1652 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3.7% | 2154 г |
| Углеводы | 20.6 г | 219 г | 9.4% | 7.6% | 1063 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4% | 2000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3157 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.7 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.4% | 5732 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 5.6% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.5% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 14.65 мг | 500 мг | 2.9% | 2.3% | 3413 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 5.9% | 1355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 5.3% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.583 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5275 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.196 мкг | 3 мкг | 6.5% | 5.2% | 1531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.132 мг | 15 мг | 0.9% | 0.7% | 11364 г |
| Витамин Н, биотин | 3.383 мкг | 50 мкг | 6.8% | 5.5% | 1478 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5428 мг | 20 мг | 7.7% | 6.2% | 1296 г |
| Ниацин | 0.454 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.53 мг | 2500 мг | 5.3% | 4.3% | 1901 г |
| Кальций, Ca | 64.13 мг | 1000 мг | 6.4% | 5.1% | 1559 г |
| Кремний, Si | 20.736 мг | 30 мг | 69.1% | 55.5% | 145 г |
| Магний, Mg | 29.63 мг | 400 мг | 7.4% | 5.9% | 1350 г |
| Натрий, Na | 29.25 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.8% | 4444 г |
| Сера, S | 35.39 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.8% | 2826 г |
| Фосфор, P | 106.8 мг | 800 мг | 13.4% | 10.8% | 749 г |
| Хлор, Cl | 56.6 мг | 2300 мг | 2.5% | 2% | 4064 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.789 мг | 18 мг | 4.4% | 3.5% | 2281 г |
| Йод, I | 4.1 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.2% | 3659 г |
| Кобальт, Co | 2.651 мкг | 10 мкг | 26.5% | 21.3% | 377 г |
| Литий, Li | 1.98 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2587 мг | 2 мг | 12.9% | 10.4% | 773 г |
| Медь, Cu | 112.22 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 9% | 891 г |
| Молибден, Mo | 7.489 мкг | 70 мкг | 10.7% | 8.6% | 935 г |
| Никель, Ni | 2.42 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.524 мкг | 55 мкг | 2.8% | 2.3% | 3609 г |
| Стронций, Sr | 41.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.85 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 6914 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.6% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 0.6521 мг | 12 мг | 5.4% | 4.3% | 1840 г |
| Цирконий, Zr | 2.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.764 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.628 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.175 г | ~ | |||
| Валин | 0.217 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.553 г | ~ | |||
| Лизин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.797 г | ~ | |||
| Аланин | 0.342 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.847 г | ~ | |||
| Пролин | 0.351 г | ~ | |||
| Серин | 0.279 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.592 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.6% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.16 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.665 г | min 16.8 г | 4% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.614 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.508 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная составляет 124,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».