Мой здоровый рацион

Рецепт Кукуруза на гриле в духовке 1 окт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кукуруза на гриле в духовке 1 окт

Кукуруза сахарная желтая, вареная, без соли 578 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукуруза на гриле в духовке 1 окт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.3 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1630 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.7% 2054 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.8% 3500 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 8.8% 1095 г
Углеводы (общие) 22.6 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 12.6% 769 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 3% 3183 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14 мкг 900 мкг 1.6% 1.5% 6429 г
альфа Каротин 24.756 мкг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 1.4% 7042 г
бета Криптоксантин 173.292 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 975.173 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 6.5% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 3.3% 2951 г
Витамин В4, холин 31.32 мг 500 мг 6.3% 6.1% 1596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.852 мг 5 мг 17% 16.5% 587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 7.3% 1333 г
Витамин В9, фолаты 24.756 мкг 400 мкг 6.2% 6% 1616 г
Витамин C, аскорбиновая 5.92 мг 90 мг 6.6% 6.4% 1520 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 0.6% 15464 г
гамма Токоферол 0.205 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.8115 мг 20 мг 9.1% 8.8% 1104 г
Макроэлементы
Калий, K 234.64 мг 2500 мг 9.4% 9.1% 1065 г
Кальций, Ca 3.23 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 30960 г
Магний, Mg 27.99 мг 400 мг 7% 6.8% 1429 г
Натрий, Na 1.08 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 120370 г
Сера, S 36.7 мг 1000 мг 3.7% 3.6% 2725 г
Фосфор, P 82.9 мг 800 мг 10.4% 10.1% 965 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.484 мг 18 мг 2.7% 2.6% 3719 г
Марганец, Mn 0.1798 мг 2 мг 9% 8.7% 1112 г
Медь, Cu 52.74 мкг 1000 мкг 5.3% 5.1% 1896 г
Селен, Se 0.215 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 25581 г
Цинк, Zn 0.6673 мг 12 мг 5.6% 5.4% 1798 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.717 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.385 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.074 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.327 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.705 г ~
Пролин 0.324 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.631 г от 4.7 до 16.8 г 13.4% 13%
Насыщенные жирные кислоты 0.212 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.199 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.403 г min 16.8 г 2.4% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.403 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.649 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.631 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Кукуруза на гриле в духовке 1 окт составляет 103,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».