| Свеклы листья (ботва свекольная) | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 3 Штука |
| Крахмал картофельный | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Майонез Слобода Оливковый | 50 г |
| Сметана 20% жирности (Жарка) | 40 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.4 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 857 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 3.4% | 1490 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 8.7% | 589 г |
| Углеводы | 21.8 г | 219 г | 10% | 5.1% | 1005 г |
| Углеводы (общие) | 8.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.6% | 1111 г |
| Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3846 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.4 мкг | 900 мкг | 18.8% | 9.6% | 531 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.974 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.248 мг | 5 мг | 25% | 12.7% | 401 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 487.987 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 5.3% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 65.26 мг | 500 мг | 13.1% | 6.7% | 766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.443 мг | 5 мг | 8.9% | 4.5% | 1129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.942 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.1% | 4473 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 2.6% | 1948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.76 мг | 90 мг | 10.8% | 5.5% | 922 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.515 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2.6% | 1942 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.776 мг | 15 мг | 5.2% | 2.6% | 1933 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.316 мкг | 50 мкг | 10.6% | 5.4% | 941 г |
| Витамин К, филлохинон | 130.1 мкг | 120 мкг | 108.4% | 55.2% | 92 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2818 мг | 20 мг | 6.4% | 3.3% | 1560 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.37 мг | 2500 мг | 12.5% | 6.4% | 803 г |
| Кальций, Ca | 67.71 мг | 1000 мг | 6.8% | 3.5% | 1477 г |
| Кремний, Si | 0.312 мг | 30 мг | 1% | 0.5% | 9615 г |
| Магний, Mg | 28.36 мг | 400 мг | 7.1% | 3.6% | 1410 г |
| Натрий, Na | 235.58 мг | 1300 мг | 18.1% | 9.2% | 552 г |
| Сера, S | 58.3 мг | 1000 мг | 5.8% | 3% | 1715 г |
| Фосфор, P | 88 мг | 800 мг | 11% | 5.6% | 909 г |
| Хлор, Cl | 237.88 мг | 2300 мг | 10.3% | 5.2% | 967 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.756 мг | 18 мг | 9.8% | 5% | 1025 г |
| Йод, I | 4.66 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.6% | 3219 г |
| Кобальт, Co | 2.628 мкг | 10 мкг | 26.3% | 13.4% | 381 г |
| Марганец, Mn | 0.2469 мг | 2 мг | 12.3% | 6.3% | 810 г |
| Медь, Cu | 98.3 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 5% | 1017 г |
| Молибден, Mo | 3.097 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2.2% | 2260 г |
| Никель, Ni | 0.171 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.839 мкг | 55 мкг | 14.3% | 7.3% | 702 г |
| Стронций, Sr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.15 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24768 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.3% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.4919 мг | 12 мг | 4.1% | 2.1% | 2440 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.349 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.226 г | ~ | |||
| Валин | 0.213 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лизин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.354 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.533 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.252 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.503 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.7% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.11 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 6.844 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.441 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.507 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.215 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.527 г | min 16.8 г | 9.1% | 4.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.366 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из свеклы составляет 196,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».