| Оливковое масло | 10 г |
| Миндаль | 30 г |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Скумбрия атлантическая | 200 г |
| Говядина 1 кат. | 100 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Фасоль, зерно | 200 г |
| Морковь | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.6 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 922 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 9.1% | 598 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 8.8% | 622 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 3.1% | 1795 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 9.6% | 571 г |
| Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3738 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 243.3 мкг | 900 мкг | 27% | 14.8% | 370 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.299 мг | 5 мг | 26% | 14.2% | 385 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.166 мг | 1.5 мг | 11.1% | 6.1% | 904 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 6.7% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 73.43 мг | 500 мг | 14.7% | 8.1% | 681 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.668 мг | 5 мг | 13.4% | 7.3% | 749 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.461 мг | 2 мг | 23.1% | 12.7% | 434 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.617 мкг | 400 мкг | 7.4% | 4.1% | 1351 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.885 мкг | 3 мкг | 96.2% | 52.7% | 104 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.56 мг | 90 мг | 16.2% | 8.9% | 618 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.66 мкг | 10 мкг | 36.6% | 20% | 273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.552 мг | 15 мг | 10.3% | 5.6% | 966 г |
| Витамин Н, биотин | 4.5 мкг | 50 мкг | 9% | 4.9% | 1111 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.6 мкг | 120 мкг | 17.2% | 9.4% | 583 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5915 мг | 20 мг | 28% | 15.3% | 358 г |
| Ниацин | 3.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 452.18 мг | 2500 мг | 18.1% | 9.9% | 553 г |
| Кальций, Ca | 69.04 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.8% | 1448 г |
| Кремний, Si | 35.106 мг | 30 мг | 117% | 64.1% | 85 г |
| Магний, Mg | 51.09 мг | 400 мг | 12.8% | 7% | 783 г |
| Натрий, Na | 56.3 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.4% | 2309 г |
| Сера, S | 129.51 мг | 1000 мг | 13% | 7.1% | 772 г |
| Фосфор, P | 229.7 мг | 800 мг | 28.7% | 15.7% | 348 г |
| Хлор, Cl | 87.2 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.1% | 2638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 304.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 174.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.511 мг | 18 мг | 14% | 7.7% | 717 г |
| Йод, I | 16.28 мкг | 150 мкг | 10.9% | 6% | 921 г |
| Кобальт, Co | 11.286 мкг | 10 мкг | 112.9% | 61.8% | 89 г |
| Литий, Li | 1.747 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4319 мг | 2 мг | 21.6% | 11.8% | 463 г |
| Медь, Cu | 225.21 мкг | 1000 мкг | 22.5% | 12.3% | 444 г |
| Молибден, Mo | 16.807 мкг | 70 мкг | 24% | 13.1% | 416 г |
| Никель, Ni | 46.702 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.152 мкг | 55 мкг | 33% | 18.1% | 303 г |
| Стронций, Sr | 4.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 33.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 330.67 мкг | 4000 мкг | 8.3% | 4.5% | 1210 г |
| Хром, Cr | 16.83 мкг | 50 мкг | 33.7% | 18.5% | 297 г |
| Цинк, Zn | 1.49 мг | 12 мг | 12.4% | 6.8% | 805 г |
| Цирконий, Zr | 4.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.585 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.738 г | ~ | |||
| Валин | 0.689 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.426 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.636 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.954 г | ~ | |||
| Метионин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.445 г | ~ | |||
| Треонин | 0.534 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.59 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аланин | 0.718 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.382 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.52 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.95 г | ~ | |||
| Пролин | 0.665 г | ~ | |||
| Серин | 0.673 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.434 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.622 г | от 0.9 до 3.7 г | 69.1% | 37.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.911 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.4% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.681 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.349 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.377 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.43 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.435 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.154 г | min 16.8 г | 24.7% | 13.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.354 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.296 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.201 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.379 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.72 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.151 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.281 г | ~ |
Энергетическая ценность 05/10/24 составляет 182,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».