| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 54 г |
| Петрушка, сырая | 12 г |
| Укроп, свежий | 15 г |
| Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 66 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 92 г |
| Кефир 3,2% жирности | 304 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 93 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 164 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.3 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.8% | 3637 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 8.4% | 2533 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 9.9% | 2154 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 2.4% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.3% | 5000 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 8.6% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.9 мкг | 900 мкг | 8.3% | 17.9% | 1202 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 9.7% | 2232 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 83.415 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 3.9% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 16% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 46.7 мг | 500 мг | 9.3% | 20.1% | 1071 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 14.7% | 1475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 7.3% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.045 мкг | 400 мкг | 2.8% | 6% | 3622 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.212 мкг | 3 мкг | 7.1% | 15.3% | 1415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.22 мг | 90 мг | 8% | 17.3% | 1247 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.256 мкг | 10 мкг | 2.6% | 5.6% | 3906 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.195 мг | 15 мг | 1.3% | 2.8% | 7692 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.846 мкг | 50 мкг | 7.7% | 16.6% | 1300 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.8 мкг | 120 мкг | 31.5% | 68% | 317 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7114 мг | 20 мг | 3.6% | 7.8% | 2811 г |
| Ниацин | 0.11 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.19 мг | 2500 мг | 6.2% | 13.4% | 1611 г |
| Кальций, Ca | 70.52 мг | 1000 мг | 7.1% | 15.3% | 1418 г |
| Магний, Mg | 12.62 мг | 400 мг | 3.2% | 6.9% | 3170 г |
| Натрий, Na | 39.68 мг | 1300 мг | 3.1% | 6.7% | 3276 г |
| Сера, S | 33.08 мг | 1000 мг | 3.3% | 7.1% | 3023 г |
| Фосфор, P | 69.4 мг | 800 мг | 8.7% | 18.8% | 1153 г |
| Хлор, Cl | 67.47 мг | 2300 мг | 2.9% | 6.3% | 3409 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.753 мг | 18 мг | 4.2% | 9.1% | 2390 г |
| Йод, I | 6.4 мкг | 150 мкг | 4.3% | 9.3% | 2344 г |
| Кобальт, Co | 2.262 мкг | 10 мкг | 22.6% | 48.8% | 442 г |
| Литий, Li | 1.898 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0528 мг | 2 мг | 2.6% | 5.6% | 3788 г |
| Медь, Cu | 38.91 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 8.4% | 2570 г |
| Молибден, Mo | 3.947 мкг | 70 мкг | 5.6% | 12.1% | 1773 г |
| Никель, Ni | 1.155 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.512 мкг | 55 мкг | 8.2% | 17.7% | 1219 г |
| Фтор, F | 31.06 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.7% | 12878 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 10.4% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.363 мг | 12 мг | 3% | 6.5% | 3306 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.471 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.687 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.63 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.075 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.038 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.034 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.215 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.388 г | min 16.8 г | 2.3% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.061 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность окрошка06/056 составляет 46,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».