| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 650 г |
| Брокколи (Запекание) | 215 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 337 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 184 г |
| Сметана 15% жирности | 140 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 166 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.8 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1213 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 15.3% | 469 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 9.7% | 747 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84 мкг | 900 мкг | 9.3% | 6.7% | 1071 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 1.2% | 5882 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 114.821 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 10% | 717 г |
| Витамин В4, холин | 77.46 мг | 500 мг | 15.5% | 11.2% | 645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.427 мг | 5 мг | 28.5% | 20.5% | 350 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.381 мг | 2 мг | 19.1% | 13.8% | 525 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.573 мкг | 400 мкг | 4.6% | 3.3% | 2154 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.398 мкг | 3 мкг | 13.3% | 9.6% | 754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.14 мг | 90 мг | 7.9% | 5.7% | 1261 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.411 мкг | 10 мкг | 4.1% | 3% | 2433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.533 мг | 15 мг | 3.6% | 2.6% | 2814 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.842 мкг | 50 мкг | 13.7% | 9.9% | 731 г |
| Витамин К, филлохинон | 14 мкг | 120 мкг | 11.7% | 8.4% | 857 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8875 мг | 20 мг | 29.4% | 21.2% | 340 г |
| Ниацин | 5.892 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.15 мг | 2500 мг | 13.4% | 9.7% | 748 г |
| Кальций, Ca | 131.76 мг | 1000 мг | 13.2% | 9.5% | 759 г |
| Кремний, Si | 0.688 мг | 30 мг | 2.3% | 1.7% | 4360 г |
| Магний, Mg | 51.01 мг | 400 мг | 12.8% | 9.2% | 784 г |
| Натрий, Na | 149.13 мг | 1300 мг | 11.5% | 8.3% | 872 г |
| Сера, S | 159.77 мг | 1000 мг | 16% | 11.5% | 626 г |
| Фосфор, P | 197.6 мг | 800 мг | 24.7% | 17.8% | 405 г |
| Хлор, Cl | 214.8 мг | 2300 мг | 9.3% | 6.7% | 1071 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.256 мг | 18 мг | 7% | 5% | 1433 г |
| Йод, I | 8.73 мкг | 150 мкг | 5.8% | 4.2% | 1718 г |
| Кобальт, Co | 8.848 мкг | 10 мкг | 88.5% | 63.8% | 113 г |
| Литий, Li | 0.184 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0851 мг | 2 мг | 4.3% | 3.1% | 2350 г |
| Медь, Cu | 180.14 мкг | 1000 мкг | 18% | 13% | 555 г |
| Молибден, Mo | 6.748 мкг | 70 мкг | 9.6% | 6.9% | 1037 г |
| Олово, Sn | 1.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.736 мкг | 55 мкг | 35.9% | 25.9% | 279 г |
| Стронций, Sr | 5.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.51 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 5839 г |
| Хром, Cr | 14.55 мкг | 50 мкг | 29.1% | 21% | 344 г |
| Цинк, Zn | 1.301 мг | 12 мг | 10.8% | 7.8% | 922 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.928 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.846 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.733 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.315 г | ~ | |||
| Лизин | 1.552 г | ~ | |||
| Метионин | 0.335 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.59 г | ~ | |||
| Треонин | 0.721 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.743 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.368 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.693 г | ~ | |||
| Аланин | 0.787 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.277 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.543 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.183 г | ~ | |||
| Пролин | 0.816 г | ~ | |||
| Серин | 0.755 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.651 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.565 г | от 4.7 до 16.8 г | 12% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.426 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.046 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.15 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.138 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.306 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.212 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.563 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.314 г | min 16.8 г | 13.8% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.626 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.527 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.436 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Брокколи с курицей составляет 138,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».