| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 1 Стакан 250 мл |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Подсолнечное масло | 34 г |
| Морковь | 1 Штука |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.4 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 918 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 10.5% | 517 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 4.9% | 1120 г |
| Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 5% | 1101 г |
| Углеводы (общие) | 21.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Вода | 57.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3981 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167 мкг | 900 мкг | 18.6% | 10.1% | 539 г |
| бета Каротин | 0.973 мг | 5 мг | 19.5% | 10.6% | 514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.7% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 65.04 мг | 500 мг | 13% | 7.1% | 769 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.937 мг | 5 мг | 18.7% | 10.2% | 534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.508 мг | 2 мг | 25.4% | 13.8% | 394 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.07 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.5% | 3613 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 2.1% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.22 мг | 90 мг | 1.4% | 0.8% | 7377 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.073 мг | 15 мг | 13.8% | 7.5% | 724 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.992 мкг | 50 мкг | 2% | 1.1% | 5040 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1085 мг | 20 мг | 25.5% | 13.9% | 392 г |
| Ниацин | 6.387 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.45 мг | 2500 мг | 8.6% | 4.7% | 1160 г |
| Кальций, Ca | 15.18 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6588 г |
| Кремний, Si | 27.297 мг | 30 мг | 91% | 49.6% | 110 г |
| Магний, Mg | 63.6 мг | 400 мг | 15.9% | 8.7% | 629 г |
| Натрий, Na | 455.96 мг | 1300 мг | 35.1% | 19.1% | 285 г |
| Сера, S | 140.87 мг | 1000 мг | 14.1% | 7.7% | 710 г |
| Фосфор, P | 140.1 мг | 800 мг | 17.5% | 9.5% | 571 г |
| Хлор, Cl | 700.27 мг | 2300 мг | 30.4% | 16.6% | 328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 285.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.218 мг | 18 мг | 6.8% | 3.7% | 1478 г |
| Йод, I | 4.24 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.5% | 3538 г |
| Кобальт, Co | 5.843 мкг | 10 мкг | 58.4% | 31.8% | 171 г |
| Литий, Li | 1.73 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3806 мг | 2 мг | 19% | 10.4% | 525 г |
| Медь, Cu | 123.12 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 6.7% | 812 г |
| Молибден, Mo | 9.602 мкг | 70 мкг | 13.7% | 7.5% | 729 г |
| Никель, Ni | 1.401 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.135 мкг | 55 мкг | 29.3% | 16% | 341 г |
| Стронций, Sr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.7 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.2% | 4459 г |
| Хром, Cr | 14.34 мкг | 50 мкг | 28.7% | 15.6% | 349 г |
| Цинк, Zn | 1.1685 мг | 12 мг | 9.7% | 5.3% | 1027 г |
| Цирконий, Zr | 2.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.151 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.813 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.758 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.699 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.233 г | ~ | |||
| Лизин | 1.5 г | ~ | |||
| Метионин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.548 г | ~ | |||
| Треонин | 0.666 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.671 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.233 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аланин | 0.809 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.202 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.583 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.866 г | ~ | |||
| Пролин | 0.633 г | ~ | |||
| Серин | 0.633 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.563 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.37 г | от 4.7 до 16.8 г | 50.4% | 27.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.324 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.774 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.489 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.209 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.339 г | min 16.8 г | 8% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.264 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.556 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.8% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.349 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Типа плов) составляет 183,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».