Мой здоровый рацион

Рецепт Завтрак_вторник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Завтрак_вторник

Геркулесовая каша 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак_вторник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.1 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1752 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.5% 2923 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.6% 1600 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 6.3% 1634 г
Углеводы (общие) 8.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.6% 2857 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.6% 2885 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.6 мкг 900 мкг 4% 4.2% 2528 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 1.8% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 4% 2609 г
Витамин В4, холин 10.64 мг 500 мг 2.1% 2.2% 4699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 5.5% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.5% 4255 г
Витамин В9, фолаты 4.507 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 8875 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 5% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.9% 10588 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7614 г
Витамин Н, биотин 3.096 мкг 50 мкг 6.2% 6.5% 1615 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.7692 мг 20 мг 3.8% 4% 2600 г
Ниацин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.59 мг 2500 мг 3.8% 4% 2643 г
Кальций, Ca 52.61 мг 1000 мг 5.3% 5.5% 1901 г
Кремний, Si 1.442 мг 30 мг 4.8% 5% 2080 г
Магний, Mg 18.59 мг 400 мг 4.6% 4.8% 2152 г
Натрий, Na 207.86 мг 1300 мг 16% 16.6% 625 г
Сера, S 20.77 мг 1000 мг 2.1% 2.2% 4815 г
Фосфор, P 66 мг 800 мг 8.3% 8.6% 1212 г
Хлор, Cl 330.96 мг 2300 мг 14.4% 15% 695 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.5 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 4.32 мкг ~
Железо, Fe 0.42 мг 18 мг 2.3% 2.4% 4286 г
Йод, I 3.87 мкг 150 мкг 2.6% 2.7% 3876 г
Кобальт, Co 0.889 мкг 10 мкг 8.9% 9.3% 1125 г
Марганец, Mn 0.3723 мг 2 мг 18.6% 19.4% 537 г
Медь, Cu 61.3 мкг 1000 мкг 6.1% 6.3% 1631 г
Молибден, Mo 2.553 мкг 70 мкг 3.6% 3.7% 2742 г
Никель, Ni 0.216 мкг ~
Олово, Sn 5.41 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 3.178 мкг 55 мкг 5.8% 6% 1731 г
Стронций, Sr 6.13 мкг ~
Фтор, F 41.42 мкг 4000 мкг 1% 1% 9657 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1.7% 6098 г
Цинк, Zn 0.4639 мг 12 мг 3.9% 4.1% 2587 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.788 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.285 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.039 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.09 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.058 г ~
14:0 Миристиновая 0.19 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.718 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.116 г min 16.8 г 6.6% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.752 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.337 г от 11.2 до 20.6 г 3% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Завтрак_вторник составляет 96,1 кКал.

  • Порция = 40 гр (38.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов