| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 150 г |
| Кабачок | 350 г |
| Картофель | 150 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Вода | 650 г |
| Молоко 2,7 % [Черноморский Молокозавод] | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.1 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 4000 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.3% | 6909 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 5.9% | 4000 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 6.7% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 14.3% | 1667 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 9.3% | 2543 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 302.2 мкг | 900 мкг | 33.6% | 79.8% | 298 г |
| бета Каротин | 1.814 мг | 5 мг | 36.3% | 86.2% | 276 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 6.7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4.3% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 6.91 мг | 500 мг | 1.4% | 3.3% | 7236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 6.2% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 13.8% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.35 мкг | 400 мкг | 2.1% | 5% | 4790 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10 мг | 90 мг | 11.1% | 26.4% | 900 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.57 мг | 15 мг | 3.8% | 9% | 2632 г |
| Витамин Н, биотин | 0.335 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.7% | 14925 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 7.8% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.73 мг | 20 мг | 3.7% | 8.8% | 2740 г |
| Ниацин | 0.575 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216 мг | 2500 мг | 8.6% | 20.4% | 1157 г |
| Кальций, Ca | 16.83 мг | 1000 мг | 1.7% | 4% | 5942 г |
| Кремний, Si | 22.25 мг | 30 мг | 74.2% | 176.2% | 135 г |
| Магний, Mg | 14.35 мг | 400 мг | 3.6% | 8.6% | 2787 г |
| Натрий, Na | 5.59 мг | 1300 мг | 0.4% | 1% | 23256 г |
| Сера, S | 12.85 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.1% | 7782 г |
| Фосфор, P | 27 мг | 800 мг | 3.4% | 8.1% | 2963 г |
| Хлор, Cl | 21.56 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.1% | 10668 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 242.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.461 мг | 18 мг | 2.6% | 6.2% | 3905 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.9% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 1.935 мкг | 10 мкг | 19.4% | 46.1% | 517 г |
| Литий, Li | 12.45 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1194 мг | 2 мг | 6% | 14.3% | 1675 г |
| Медь, Cu | 57.99 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 13.8% | 1724 г |
| Молибден, Mo | 6.15 мкг | 70 мкг | 8.8% | 20.9% | 1138 г |
| Никель, Ni | 2.335 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 133.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.175 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 31429 г |
| Стронций, Sr | 2.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.39 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 5% | 4855 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 11.6% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.2865 мг | 12 мг | 2.4% | 5.7% | 4188 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.29 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.331 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.641 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.6% | 32.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.171 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.263 г | min 16.8 г | 1.6% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.662 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 14% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.61 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем-суп из кабачков составляет 42,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».