Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с сыром

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Зира, семена 1 г
Кардамон 1 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Вода, бутилированная, в общем 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.3 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1630 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.9% 1652 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7.1% 1366 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 5.2% 1840 г
Углеводы (общие) 13.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.3% 1538 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.3% 2975 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.3 мкг 900 мкг 3% 2.9% 3297 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Лютеин + Зеаксантин 2.098 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 5.9% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.6% 3673 г
Витамин В4, холин 9.24 мг 500 мг 1.8% 1.7% 5411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 4.6% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.8% 3509 г
Витамин В9, фолаты 6.557 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6100 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 4.5% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.9% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 2.3% 4144 г
Витамин Н, биотин 3.963 мкг 50 мкг 7.9% 7.6% 1262 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.4599 мг 20 мг 7.3% 7.1% 1370 г
Ниацин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.75 мг 2500 мг 3.4% 3.3% 2985 г
Кальций, Ca 107.94 мг 1000 мг 10.8% 10.5% 926 г
Магний, Mg 31.79 мг 400 мг 7.9% 7.6% 1258 г
Натрий, Na 353.87 мг 1300 мг 27.2% 26.3% 367 г
Сера, S 40.82 мг 1000 мг 4.1% 4% 2450 г
Фосфор, P 112 мг 800 мг 14% 13.6% 714 г
Хлор, Cl 550.05 мг 2300 мг 23.9% 23.1% 418 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.165 мг 18 мг 6.5% 6.3% 1545 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 13393 г
Кобальт, Co 1.042 мкг 10 мкг 10.4% 10.1% 960 г
Марганец, Mn 0.8736 мг 2 мг 43.7% 42.3% 229 г
Медь, Cu 101.67 мкг 1000 мкг 10.2% 9.9% 984 г
Молибден, Mo 0.773 мкг 70 мкг 1.1% 1.1% 9056 г
Селен, Se 6.798 мкг 55 мкг 12.4% 12% 809 г
Фтор, F 8.44 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47393 г
Цинк, Zn 0.9704 мг 12 мг 8.1% 7.8% 1237 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.26 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.802 г ~
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.276 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.314 г ~
Лизин 0.231 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.227 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.445 г ~
Заменимые аминокислоты 1.333 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.318 г ~
Глицин 0.249 г ~
Глутаминовая кислота 0.839 г ~
Пролин 0.352 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.22 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.507 г от 4.7 до 16.8 г 10.8% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.24 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.534 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.762 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.118 г ~
12:0 Лауриновая 0.109 г ~
14:0 Миристиновая 0.231 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.833 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.33 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.188 г min 16.8 г 7.1% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.103 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.518 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.507 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с сыром составляет 103,3 кКал.

  • Порция = 214 гр (221.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».