| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 2000 г |
| Картофель (Запекание) | 500 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.4 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1301 г |
| Белки | 21.9 г | 76 г | 28.8% | 22.3% | 347 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.5% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3224 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.2 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4.2% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.2% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 77.2 мг | 500 мг | 15.4% | 11.9% | 648 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.39 мг | 5 мг | 27.8% | 21.5% | 360 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.725 мг | 2 мг | 36.3% | 28.1% | 276 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.159 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5587 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 4.9% | 1571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.98 мг | 90 мг | 1.1% | 0.9% | 9184 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.963 мг | 15 мг | 6.4% | 4.9% | 1558 г |
| Витамин Н, биотин | 0.024 мкг | 50 мкг | 208333 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2714 мг | 20 мг | 36.4% | 28.1% | 275 г |
| Ниацин | 10.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 389.34 мг | 2500 мг | 15.6% | 12.1% | 642 г |
| Кальций, Ca | 8.46 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 11820 г |
| Кремний, Si | 11.002 мг | 30 мг | 36.7% | 28.4% | 273 г |
| Магний, Mg | 84.96 мг | 400 мг | 21.2% | 16.4% | 471 г |
| Натрий, Na | 53.91 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.2% | 2411 г |
| Сера, S | 212.28 мг | 1000 мг | 21.2% | 16.4% | 471 г |
| Фосфор, P | 163.3 мг | 800 мг | 20.4% | 15.8% | 490 г |
| Хлор, Cl | 80.54 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.7% | 2856 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 189.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.459 мг | 18 мг | 8.1% | 6.3% | 1234 г |
| Йод, I | 3.6 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.9% | 4167 г |
| Кобальт, Co | 9.242 мкг | 10 мкг | 92.4% | 71.4% | 108 г |
| Литий, Li | 16.944 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0556 мг | 2 мг | 2.8% | 2.2% | 3597 г |
| Медь, Cu | 103.03 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 8% | 971 г |
| Молибден, Mo | 11.765 мкг | 70 мкг | 16.8% | 13% | 595 г |
| Никель, Ni | 1.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 110 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.891 мкг | 55 мкг | 28.9% | 22.3% | 346 г |
| Стронций, Sr | 2.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 124.84 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.4% | 3204 г |
| Хром, Cr | 24.94 мкг | 50 мкг | 49.9% | 38.6% | 200 г |
| Цинк, Zn | 1.2981 мг | 12 мг | 10.8% | 8.3% | 924 г |
| Цирконий, Zr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.447 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.804 г | ~ | |||
| Валин | 1.301 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.298 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.968 г | ~ | |||
| Лизин | 2.615 г | ~ | |||
| Метионин | 0.446 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.863 г | ~ | |||
| Треонин | 1.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.378 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.963 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.287 г | ~ | |||
| Аланин | 1.295 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.958 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.205 г | ~ | |||
| Глицин | 0.924 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.832 г | ~ | |||
| Пролин | 1.01 г | ~ | |||
| Серин | 1.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.902 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.426 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.794 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.9% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.956 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.595 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.469 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.917 г | min 16.8 г | 5.5% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.838 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.855 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.79 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с картошкой в духовке составляет 129,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».