Мой здоровый рацион

Рецепт Трубочки с яйцом и сыром в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Трубочки с яйцом и сыром в духовке

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 50 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 40 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 2 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трубочки с яйцом и сыром в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.9 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 9.2% 455 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 8.7% 479 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 3.1% 1369 г
Углеводы (общие) 16.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 52.1 г 2273 г 2.3% 1% 4363 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.8 мкг 900 мкг 20.2% 8.5% 495 г
Ретинол 0.175 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 2.7% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.319 мг 1.8 мг 17.7% 7.4% 564 г
Витамин В4, холин 150.89 мг 500 мг 30.2% 12.6% 331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.863 мг 5 мг 17.3% 7.2% 579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 2.7% 1563 г
Витамин В9, фолаты 12.301 мкг 400 мкг 3.1% 1.3% 3252 г
Витамин В12, кобаламин 0.529 мкг 3 мкг 17.6% 7.4% 567 г
Витамин D, кальциферол 1.275 мкг 10 мкг 12.8% 5.4% 784 г
Витамин D3, холекальциферол 0.105 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.707 мг 15 мг 4.7% 2% 2122 г
Витамин Н, биотин 11.186 мкг 50 мкг 22.4% 9.4% 447 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.0946 мг 20 мг 10.5% 4.4% 955 г
Ниацин 0.572 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.53 мг 2500 мг 5.3% 2.2% 1872 г
Кальций, Ca 285.87 мг 1000 мг 28.6% 12% 350 г
Кремний, Si 0.579 мг 30 мг 1.9% 0.8% 5181 г
Магний, Mg 25.91 мг 400 мг 6.5% 2.7% 1544 г
Натрий, Na 451.5 мг 1300 мг 34.7% 14.5% 288 г
Сера, S 184.36 мг 1000 мг 18.4% 7.7% 542 г
Фосфор, P 274.2 мг 800 мг 34.3% 14.4% 292 г
Хлор, Cl 319.78 мг 2300 мг 13.9% 5.8% 719 г
Микроэлементы
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 17.37 мкг ~
Железо, Fe 2.107 мг 18 мг 11.7% 4.9% 854 г
Йод, I 11.47 мкг 150 мкг 7.6% 3.2% 1308 г
Кобальт, Co 5.816 мкг 10 мкг 58.2% 24.4% 172 г
Марганец, Mn 0.2367 мг 2 мг 11.8% 4.9% 845 г
Медь, Cu 86.13 мкг 1000 мкг 8.6% 3.6% 1161 г
Молибден, Mo 6.558 мкг 70 мкг 9.4% 3.9% 1067 г
Селен, Se 23.168 мкг 55 мкг 42.1% 17.6% 237 г
Фтор, F 33.06 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12099 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 2.3% 1845 г
Цинк, Zn 1.3625 мг 12 мг 11.4% 4.8% 881 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.395 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.277 г ~
Валин 0.517 г ~
Гистидин* 0.291 г ~
Изолейцин 0.399 г ~
Лейцин 0.727 г ~
Лизин 0.696 г ~
Метионин 0.202 г ~
Треонин 0.277 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.405 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.471 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 1.728 г ~
Пролин 0.88 г ~
Серин 0.435 г ~
Тирозин 0.42 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.104 г от 0.9 до 3.7 г 11.6% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.761 г от 4.7 до 16.8 г 16.2% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 317.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.758 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.273 г ~
6:0 Капроновая 0.103 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.136 г ~
12:0 Лауриновая 0.184 г ~
14:0 Миристиновая 0.613 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.467 г ~
18:0 Стеариновая 0.484 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.728 г min 16.8 г 22.2% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.401 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.864 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Трубочки с яйцом и сыром в духовке составляет 238,9 кКал.

  • Порция = 190 гр (453.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов