| Свекла отварная по 1-76 | 392 г |
| Чеснок | 3 г |
| Майонез низкокалорийный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.9 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2635 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.8% | 4222 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3.9% | 4000 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 7.8% | 2009 г |
| Углеводы (общие) | 13.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 21.9% | 714 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.6% | 2782 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.6% | 27273 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.071 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 31250 г |
| бета Криптоксантин | 1.906 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.141 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.2% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 6.57 мг | 500 мг | 1.3% | 2% | 7610 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 4.5% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 5.3% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 74.233 мкг | 400 мкг | 18.6% | 29.1% | 539 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.015 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.28 мг | 90 мг | 9.2% | 14.4% | 1087 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.311 мг | 15 мг | 2.1% | 3.3% | 4823 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 2.5% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4809 мг | 20 мг | 2.4% | 3.8% | 4159 г |
| Ниацин | 0.193 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.97 мг | 2500 мг | 12.8% | 20% | 784 г |
| Кальций, Ca | 43.76 мг | 1000 мг | 4.4% | 6.9% | 2285 г |
| Кремний, Si | 0.018 мг | 30 мг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Магний, Mg | 24.33 мг | 400 мг | 6.1% | 9.5% | 1644 г |
| Натрий, Na | 104.4 мг | 1300 мг | 8% | 12.5% | 1245 г |
| Сера, S | 16.58 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.7% | 6031 г |
| Фосфор, P | 49.9 мг | 800 мг | 6.2% | 9.7% | 1603 г |
| Хлор, Cl | 0.21 мг | 2300 мг | 1095238 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.597 мг | 18 мг | 8.9% | 13.9% | 1127 г |
| Йод, I | 0.06 мкг | 150 мкг | 250000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.064 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.9% | 15625 г |
| Литий, Li | 0.021 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3064 мг | 2 мг | 15.3% | 23.9% | 653 г |
| Медь, Cu | 69.24 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 10.8% | 1444 г |
| Молибден, Mo | 0.179 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.5% | 39106 г |
| Никель, Ni | 0.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.859 мкг | 55 мкг | 1.6% | 2.5% | 6403 г |
| Фтор, F | 0.06 мкг | 4000 мкг | 6666667 г | ||
| Хром, Cr | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 17857 г |
| Цинк, Zn | 0.3428 мг | 12 мг | 2.9% | 4.5% | 3501 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.276 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.09 г | от 0.9 до 3.7 г | 10% | 15.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.702 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 23.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.236 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.327 г | min 16.8 г | 1.9% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.317 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.734 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.646 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла составляет 63,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».