Мой здоровый рацион

Рецепт Сосиски [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сосиски [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Куриный фарш 506 г
Яйцо куриное 47 г
Сыр Радость Вкуса Лёгкий 35% [Лента] 92 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиски [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.6 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1049 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 15.1% 413 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 10.6% 583 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 1.9% 3206 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.9 мкг 900 мкг 2.1% 1.3% 4762 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3.8% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 7.7% 814 г
Витамин В4, холин 64.42 мг 500 мг 12.9% 8% 776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.951 мг 5 мг 19% 11.8% 526 г
Витамин В6, пиридоксин 0.412 мг 2 мг 20.6% 12.8% 485 г
Витамин В9, фолаты 1.295 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 30888 г
Витамин В12, кобаламин 0.477 мкг 3 мкг 15.9% 9.9% 629 г
Витамин D, кальциферол 0.16 мкг 10 мкг 1.6% 1% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 1.1% 5859 г
гамма Токоферол 0.133 мг ~
дельта Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 1.472 мкг 50 мкг 2.9% 1.8% 3397 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.6359 мг 20 мг 23.2% 14.4% 431 г
Ниацин 0.014 мг ~
Бетаин 6.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 419.71 мг 2500 мг 16.8% 10.5% 596 г
Кальций, Ca 8.71 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11481 г
Магний, Mg 17.35 мг 400 мг 4.3% 2.7% 2305 г
Натрий, Na 56.83 мг 1300 мг 4.4% 2.7% 2288 г
Сера, S 149.64 мг 1000 мг 15% 9.3% 668 г
Фосфор, P 153.6 мг 800 мг 19.2% 12% 521 г
Хлор, Cl 11.37 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 20229 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.825 мг 18 мг 4.6% 2.9% 2182 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 0.6% 10274 г
Кобальт, Co 0.729 мкг 10 мкг 7.3% 4.5% 1372 г
Марганец, Mn 0.0147 мг 2 мг 0.7% 0.4% 13605 г
Медь, Cu 57.04 мкг 1000 мкг 5.7% 3.5% 1753 г
Молибден, Mo 0.437 мкг 70 мкг 0.6% 0.4% 16018 г
Селен, Se 10.239 мкг 55 мкг 18.6% 11.6% 537 г
Фтор, F 4.01 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 99751 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17241 г
Цинк, Zn 1.2341 мг 12 мг 10.3% 6.4% 972 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.942 г ~
Валин 0.704 г ~
Гистидин* 0.44 г ~
Изолейцин 0.667 г ~
Лейцин 1.146 г ~
Лизин 1.249 г ~
Метионин 0.38 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.615 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.583 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.829 г ~
Аспарагиновая кислота 1.357 г ~
Гидроксипролин 0.074 г ~
Глицин 0.688 г ~
Глутаминовая кислота 2.177 г ~
Пролин 0.545 г ~
Серин 0.641 г ~
Тирозин 0.509 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.083 г от 0.9 до 3.7 г 9.2% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.23 г от 4.7 до 16.8 г 26.2% 16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.024 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.554 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.422 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.195 г min 16.8 г 19% 11.8%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.449 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.679 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.347 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.275 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.119 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.045 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.011 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.065 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.018 г ~
Трансжиры 0.051 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.033 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.033 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.017 г ~
Полиеновые трансжиры 0.017 г ~

Энергетическая ценность Сосиски [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 160,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».