| Куриный фарш | 506 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Сыр Радость Вкуса Лёгкий 35% [Лента] | 92 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.6 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1049 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 15.1% | 413 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 10.6% | 583 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3206 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.9 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.3% | 4762 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.8% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 7.7% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 64.42 мг | 500 мг | 12.9% | 8% | 776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.951 мг | 5 мг | 19% | 11.8% | 526 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.412 мг | 2 мг | 20.6% | 12.8% | 485 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.295 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 30888 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.477 мкг | 3 мкг | 15.9% | 9.9% | 629 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.16 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1% | 6250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.256 мг | 15 мг | 1.7% | 1.1% | 5859 г |
| гамма Токоферол | 0.133 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.472 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.8% | 3397 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6359 мг | 20 мг | 23.2% | 14.4% | 431 г |
| Ниацин | 0.014 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 419.71 мг | 2500 мг | 16.8% | 10.5% | 596 г |
| Кальций, Ca | 8.71 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 11481 г |
| Магний, Mg | 17.35 мг | 400 мг | 4.3% | 2.7% | 2305 г |
| Натрий, Na | 56.83 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.7% | 2288 г |
| Сера, S | 149.64 мг | 1000 мг | 15% | 9.3% | 668 г |
| Фосфор, P | 153.6 мг | 800 мг | 19.2% | 12% | 521 г |
| Хлор, Cl | 11.37 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 20229 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.825 мг | 18 мг | 4.6% | 2.9% | 2182 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 0.6% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 0.729 мкг | 10 мкг | 7.3% | 4.5% | 1372 г |
| Марганец, Mn | 0.0147 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 13605 г |
| Медь, Cu | 57.04 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 3.5% | 1753 г |
| Молибден, Mo | 0.437 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.4% | 16018 г |
| Селен, Se | 10.239 мкг | 55 мкг | 18.6% | 11.6% | 537 г |
| Фтор, F | 4.01 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 99751 г |
| Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Цинк, Zn | 1.2341 мг | 12 мг | 10.3% | 6.4% | 972 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.942 г | ~ | |||
| Валин | 0.704 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.44 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.667 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.146 г | ~ | |||
| Лизин | 1.249 г | ~ | |||
| Метионин | 0.38 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.615 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.583 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.829 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.357 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.688 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.545 г | ~ | |||
| Серин | 0.641 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.509 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.083 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.2% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.23 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.2% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.024 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.554 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.422 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.195 г | min 16.8 г | 19% | 11.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.449 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.679 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.347 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.275 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.119 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.018 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.051 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.033 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.017 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сосиски составляет 160,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».