Мой здоровый рацион

Рецепт Горячий бутер белковый хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горячий бутер белковый хлеб

Хлеб льняной 43 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 9 г
Помидор (томат), грунтовый 30 г
Колбаса, польская, из свинины и говядины, копченая 15 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячий бутер белковый хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.1 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 877 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 7.1% 731 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 14.3% 364 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.6% 9125 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 1.6% 3271 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.8 мкг 900 мкг 12.3% 6.4% 812 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.245 мг 5 мг 4.9% 2.6% 2041 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 4.1% 1259 г
Витамин В4, холин 39.68 мг 500 мг 7.9% 4.1% 1260 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 3.7% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.2% 2410 г
Витамин В9, фолаты 7.466 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5358 г
Витамин В12, кобаламин 0.478 мкг 3 мкг 15.9% 8.3% 628 г
Витамин C, аскорбиновая 6.79 мг 90 мг 7.5% 3.9% 1325 г
Витамин D, кальциферол 0.578 мкг 10 мкг 5.8% 3% 1730 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.748 мг 15 мг 18.3% 9.5% 546 г
Витамин Н, биотин 3.528 мкг 50 мкг 7.1% 3.7% 1417 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.1% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.9611 мг 20 мг 9.8% 5.1% 1020 г
Ниацин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.76 мг 2500 мг 5.6% 2.9% 1802 г
Кальций, Ca 134.07 мг 1000 мг 13.4% 7% 746 г
Кремний, Si 1.607 мг 30 мг 5.4% 2.8% 1867 г
Магний, Mg 14.64 мг 400 мг 3.7% 1.9% 2732 г
Натрий, Na 283.84 мг 1300 мг 21.8% 11.3% 458 г
Сера, S 75.86 мг 1000 мг 7.6% 4% 1318 г
Фосфор, P 121.3 мг 800 мг 15.2% 7.9% 660 г
Хлор, Cl 206.06 мг 2300 мг 9% 4.7% 1116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.2 мкг ~
Бор, B 30.8 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.963 мг 18 мг 5.4% 2.8% 1869 г
Йод, I 3.09 мкг 150 мкг 2.1% 1.1% 4854 г
Кобальт, Co 3.102 мкг 10 мкг 31% 16.1% 322 г
Литий, Li 7.768 мкг ~
Марганец, Mn 0.0604 мг 2 мг 3% 1.6% 3311 г
Медь, Cu 56.69 мкг 1000 мкг 5.7% 3% 1764 г
Молибден, Mo 3.004 мкг 70 мкг 4.3% 2.2% 2330 г
Никель, Ni 3.482 мкг ~
Рубидий, Rb 41 мкг ~
Селен, Se 8.117 мкг 55 мкг 14.8% 7.7% 678 г
Фтор, F 28.1 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14235 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 2% 2577 г
Цинк, Zn 0.9708 мг 12 мг 8.1% 4.2% 1236 г
Цирконий, Zr 1.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.197 г ~
Аргинин* 0.322 г ~
Валин 0.41 г ~
Гистидин* 0.307 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.538 г ~
Лизин 0.471 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.211 г ~
Треонин 0.284 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.321 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.527 г ~
Заменимые аминокислоты 2.124 г ~
Аланин 0.297 г ~
Аспарагиновая кислота 0.554 г ~
Глицин 0.234 г ~
Глутаминовая кислота 1.285 г ~
Пролин 0.466 г ~
Серин 0.375 г ~
Тирозин 0.311 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.845 г от 4.7 до 16.8 г 81.8% 42.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.446 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.422 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.175 г ~
12:0 Лауриновая 0.16 г ~
14:0 Миристиновая 0.379 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.258 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 1.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.666 г min 16.8 г 27.8% 14.5%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.26 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.334 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.146 г от 11.2 до 20.6 г 37% 19.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.743 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Горячий бутер белковый хлеб составляет 192,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов