| Вода | 900 г |
| Яйцо куриное | 4 С1 |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 120 г |
| Протеин Изолят гороховый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1659 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 11.8% | 835 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5.3% | 1867 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 4.5% | 2190 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2948 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.1 мкг | 900 мкг | 6.6% | 6.5% | 1523 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.6% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 5.7% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 64.14 мг | 500 мг | 12.8% | 12.6% | 780 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 6.6% | 1488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 2.8% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.286 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7567 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 3.8% | 2542 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.341 мг | 15 мг | 2.3% | 2.3% | 4399 г |
| Витамин Н, биотин | 4.864 мкг | 50 мкг | 9.7% | 9.6% | 1028 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2136 мг | 20 мг | 6.1% | 6% | 1648 г |
| Ниацин | 0.207 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 48.45 мг | 2500 мг | 1.9% | 1.9% | 5160 г |
| Кальций, Ca | 19.56 мг | 1000 мг | 2% | 2% | 5112 г |
| Кремний, Si | 0.545 мг | 30 мг | 1.8% | 1.8% | 5505 г |
| Магний, Mg | 5.93 мг | 400 мг | 1.5% | 1.5% | 6745 г |
| Натрий, Na | 31.78 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.4% | 4091 г |
| Сера, S | 50.57 мг | 1000 мг | 5.1% | 5% | 1977 г |
| Фосфор, P | 55.4 мг | 800 мг | 6.9% | 6.8% | 1444 г |
| Хлор, Cl | 39.61 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.7% | 5807 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.733 мг | 18 мг | 4.1% | 4% | 2456 г |
| Йод, I | 4.75 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.2% | 3158 г |
| Кобальт, Co | 2.491 мкг | 10 мкг | 24.9% | 24.5% | 401 г |
| Марганец, Mn | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 4.2% | 2326 г |
| Медь, Cu | 33.11 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 3.3% | 3020 г |
| Молибден, Mo | 4.705 мкг | 70 мкг | 6.7% | 6.6% | 1488 г |
| Никель, Ni | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.795 мкг | 55 мкг | 14.2% | 14% | 706 г |
| Фтор, F | 117.77 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.9% | 3396 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.4% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.3477 мг | 12 мг | 2.9% | 2.9% | 3451 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.341 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.234 г | ~ | |||
| Валин | 0.239 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.356 г | ~ | |||
| Лизин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Треонин | 0.181 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.359 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.206 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.326 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.822 г | ~ | |||
| Пролин | 0.223 г | ~ | |||
| Серин | 0.28 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.471 г | от 4.7 до 16.8 г | 10% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.727 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.709 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.484 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.201 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.145 г | min 16.8 г | 6.8% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.943 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.356 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины с гороховым протеинои составляет 101,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».