| Творог 9% жирности (Жарка) | 360 г |
| Вишня Монморанси, сушеная, подслащенная | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 120 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.8 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 717 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 8.5% | 503 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 5.8% | 737 г |
| Углеводы | 25.9 г | 219 г | 11.8% | 5% | 846 г |
| Углеводы (общие) | 21.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Вода | 47.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4765 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.4 мкг | 900 мкг | 9.5% | 4% | 1054 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 1% | 4310 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.042 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.1% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 5.8% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 82.61 мг | 500 мг | 16.5% | 7% | 605 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.451 мг | 5 мг | 9% | 3.8% | 1109 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 2.7% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.021 мкг | 400 мкг | 6.3% | 2.7% | 1599 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.68 мкг | 3 мкг | 22.7% | 9.7% | 441 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.17 мг | 90 мг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.415 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.8% | 2410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.544 мг | 15 мг | 3.6% | 1.5% | 2757 г |
| Витамин Н, биотин | 6.944 мкг | 50 мкг | 13.9% | 5.9% | 720 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6234 мг | 20 мг | 18.1% | 7.7% | 552 г |
| Ниацин | 0.535 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.16 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.3% | 1823 г |
| Кальций, Ca | 111.41 мг | 1000 мг | 11.1% | 4.7% | 898 г |
| Кремний, Si | 0.836 мг | 30 мг | 2.8% | 1.2% | 3589 г |
| Магний, Mg | 19.5 мг | 400 мг | 4.9% | 2.1% | 2051 г |
| Натрий, Na | 184.52 мг | 1300 мг | 14.2% | 6% | 705 г |
| Сера, S | 152.7 мг | 1000 мг | 15.3% | 6.5% | 655 г |
| Фосфор, P | 183.3 мг | 800 мг | 22.9% | 9.8% | 436 г |
| Хлор, Cl | 331.78 мг | 2300 мг | 14.4% | 6.1% | 693 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 249 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.996 мг | 18 мг | 5.5% | 2.3% | 1807 г |
| Йод, I | 8.03 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.3% | 1868 г |
| Кобальт, Co | 2.75 мкг | 10 мкг | 27.5% | 11.7% | 364 г |
| Марганец, Mn | 0.1298 мг | 2 мг | 6.5% | 2.8% | 1541 г |
| Медь, Cu | 94.36 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 4% | 1060 г |
| Молибден, Mo | 8.581 мкг | 70 мкг | 12.3% | 5.2% | 816 г |
| Никель, Ni | 0.46 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.558 мкг | 55 мкг | 42.8% | 18.2% | 233 г |
| Стронций, Sr | 10.02 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.05 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12103 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.6002 мг | 12 мг | 5% | 2.1% | 1999 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.195 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лизин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.162 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.071 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.9% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.655 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.9% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.605 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.363 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.415 г | min 16.8 г | 14.4% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.722 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.53 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с сушёной вишней составляет 234,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».