| Смородина красная | 134 г |
| Топинамбур | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.8 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3677 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.4% | 9500 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 8.5% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 12.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 39.3% | 556 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 8.1% | 2703 г |
| Органические кислоты | 2.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.1 мкг | 900 мкг | 3.1% | 6.8% | 3203 г |
| бета Каротин | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 7.4% | 2941 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.8% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4.1% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 11.12 мг | 500 мг | 2.2% | 4.8% | 4496 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 5% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 12.9% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.528 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.3% | 15823 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.01 мг | 90 мг | 24.5% | 53.5% | 409 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.453 мг | 15 мг | 3% | 6.6% | 3311 г |
| Витамин Н, биотин | 2.162 мкг | 50 мкг | 4.3% | 9.4% | 2313 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 17% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5044 мг | 20 мг | 2.5% | 5.5% | 3965 г |
| Ниацин | 0.373 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.21 мг | 2500 мг | 10.5% | 22.9% | 950 г |
| Кальций, Ca | 33.48 мг | 1000 мг | 3.3% | 7.2% | 2987 г |
| Кремний, Si | 60.252 мг | 30 мг | 200.8% | 438.4% | 50 г |
| Магний, Mg | 16.21 мг | 400 мг | 4.1% | 9% | 2468 г |
| Натрий, Na | 18.17 мг | 1300 мг | 1.4% | 3.1% | 7155 г |
| Сера, S | 11.8 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.6% | 8475 г |
| Фосфор, P | 40.1 мг | 800 мг | 5% | 10.9% | 1995 г |
| Хлор, Cl | 61.77 мг | 2300 мг | 2.7% | 5.9% | 3723 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.821 мг | 18 мг | 4.6% | 10% | 2192 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.9% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 3.371 мкг | 10 мкг | 33.7% | 73.6% | 297 г |
| Литий, Li | 2.591 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1568 мг | 2 мг | 7.8% | 17% | 1276 г |
| Медь, Cu | 90.18 мкг | 1000 мкг | 9% | 19.7% | 1109 г |
| Молибден, Mo | 20.226 мкг | 70 мкг | 28.9% | 63.1% | 346 г |
| Никель, Ni | 2.316 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.616 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.4% | 8929 г |
| Стронций, Sr | 2.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.33 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 27913 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3.1% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 0.1938 мг | 12 мг | 1.6% | 3.5% | 6192 г |
| Цирконий, Zr | 6.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.509 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.045 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 2.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.107 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Смородина красная с топинамбуром 30.09.24г составляет 45,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».